Amerikai krémes
…Rövid időre visszatoljuk a sütőbe, amíg a puding rózsaszínű nem lesz. Máz: 1/2 liter növényi tejszínt 3 evőkanál porcukorral kemény habbá verünk, és a kihűlt tésztára kenjük. Díszítés: csokoládéreszelékkel megszórjuk….
kakaós máz zserbóra
Babapiskótás krémes
…szódabikarbóna 2 ek hideg víz Krém 1 cs babapiskóta rum feketekávé 0,5 l tej 1 vaníliás pudingpor 2 ek rétesliszt 20 dkg margarin 20 dkg porcukor Máz tortabevonó 5 dkg…
Sári-mézes
…3 dl tejet 3 evőkanál lisztet 1 csomag vaníliás cukrot sűrűre főzünk állandó keverés mellett. Ha kihűlt összekeverjük a habosra kevert margarinnal és a lapok közé kenjük. Máz a tetejére:…
Kókuszos
…sül, elkészítjük a mázat. Ehhez a tojások sárgáját a porcukorral és a rummal addig keverjük, amíg sima nem lesz. A kész süteményt még forrón vágódeszkára borítjuk, és a mázzal azonnal…
Tej-tojás mentes piskóta
…keverékét. Megkenem a tortalapokat a krémmel és megszórom meggyel. A torta szélét is ezzel a krémmel kenem meg. Tetejére kerülhet tejmentes keserű csokoládéból máz vagy a maradék krém. Soyatoo szójatejszínnel…
Kávékrém likőrös hengerek
…30 g cukor 60 g liszt Krém 100 g nagyon lágy vaj vagy sütőmargarin 200 g olvasztott tejcsokoládé 50 g olvasztott étcsokoládé 60 ml csokoládélikőr Máz 2 tasak tej tortabevonó…
Ischler
…két kiskanál olajat adunk hozzá, és összekeverjük. A lekváros tésztakorongokat rácsra helyezzük, és megkenjük az olvasztott csokoládéval, (a lecsorgó mázat újra felhasználhatjuk). Amikor a máz teljesen megszilárdult a tésztán, fogyaszthatjuk….
MÉZES PUSZEDLI
…és ezzel kenjük meg a kihűlt puszedliket. Ha a máz megszáradt tegyük őket jól záródó fémdobozba. Sokáig eláll. Jó étvágyat! Tippek A cukormázat fűszerezhetjük is, kakaóval vagy fahéjjal, így még…
Bögrés meggyes
…A tetejét megszórjuk kristálycukorral, így szép máz lesz rajta. Forró sütőben kb. 20 perc alatt aranybarnára sütjük. Megjegyzés: Gyors és finom, kiváló a váratlan vendégek megkínálására. A receptet Húri Benett…
Jókai torta
…csokis krémet, majd a vékony lapot rakjuk rá, és erre pedig a narancsos krémet kenjük. A tortát hűtőben hűtjük, amíg elkészítjük a mázat. Máz elkészítése: 0,05 kg cukrot világosbarnára pirítunk,…