Részeges Izidor

Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc A mázhoz 10 dkg étcsokoládé 5 dkg Rama Sütőmargarin A kakaós krémhez 20 ml rumaroma 20 ml = 2/3 ampulla…

Két emelet boldogság

…a kakaós krém felével, rárakjuk a babapiskótát és rákenjük a kakaós krém másik felét. Erre jön a következő lap, amire a vaníliás krém felét kenjük. Rászórjuk a 2 csomag zselés…

Tigriskifli

…kicsit. Éles késsel 12 szeletre vágjuk, megkenjük lekvárral, majd feltekerjük, hogy kifli formát kapjunk. A következő adagot ugyanígy csináljuk, annyi különbséggel, hogy ott a kakaós lesz kívül, és így tekerjük…

Nutellás torta

Hozzávalók: 8-10 tojásból kakaós piskóta 40 dkg nutella 25 dkg mascarpone sajt 2 dl tejszín Elkészítés: A nutellát és a mascarpone sajtot összekeverjük, majd utána a tejszínt kemény habbá verjük…

Csokis kenyértorta

kakaós keksz 1 csapott mokkáskanál mézeskalács fűszerkeverék 10 dkg mandula 1 csomag sütőpor 8 dkg szeletelt mandula (de lehet fenyőmag, kesudió, pekándió is) Elkészítés: 8 dl tejet a vaníliával, a…

Habos-túrós epertorta

…(kb) 3 tojásból kakaós piskóta csokoládé a piskótába Elkészítés 3 tojásból kakaós piskótát sütünk, amibe csokidarabkákat is belesütünk. A túrót krémesre keverjük a porcukorral, az eperből leturmixolunk annyit, hogy kb.1…

Fekete-erdő desszert

Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:150-175 ℃ sütési idő:30-40 perc Kakaós lepényhez 1 tojás 25 dkg cukor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 2,5 dl tej 4 dkg kakaó…

Ancsa hirtelen sütije

…Közben persze turmixgéppel folyamatosan kevertem. Aztán még egy pici kakaópor, és még pici cappuccino-por. Nos, ebből született egy olyan kávés-rumos-kakaós ízű mennyeien krémes krém, hogy az eszméletlen. Tölthető bármilyen lapba,…

Kakaós kuglóf

…elkevert sütőport, és a tejet. Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett formába tesszük. Egy kis tésztát visszatartunk, amelybe belekeverjük a rumot, és a kakaót. A kakaós tésztát villával belekeverjük a többi tésztába….

Barackos, tejszínes kocka

…töltelékhez a hidegen kötő pudingport a tejjel sűrű krémmé keverem, majd hozzáadom a baracklekvárt, a kemény habbá vert tejszínt, és a feloldott zselatint. A tészta hozzávalóiból hagyományos kakaós piskótát készítek….