Kakaós meggyes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva 4 db tojás 25 dkg cukor 25 dkg liszt 5 dkg margarin vagy zsír vagy sütőmargarin 1 db sütőpor 2,5 dl…
kakaos csiga sütöporral
Szivárványszelet
…pudingokat is. A puncspudingba belekeverünk 3 ek. kristálycukrot, majd apránként kavargatva hozzáöntjük a 6 dl tejet. Addig főzzük állandó keverés mellett, amíg besűrűsödik. Egy tálcára tesszük a kakaós piskótalapot, rákenjük…
Tejszínes gesztenyetorta (Kata-féle)
Hozzávalók: 1 kész kakaós piskóta tortalap 25 dkg gesztenyepüré 2 evőkanál porcukor 1-1 evőkanál rum és zselatin 4 dl tejszín – a díszítéshez: csokoládéreszelék, gesztenyeszívek Elkészítés: A töltelékhez a gesztenyepürét…
Tiramisu Iminek
Hozzávalók: – házi kakaós piskóta – 250 g mascarpone sajt – kevés porcukor -1 tasak cukorvanillin – 3 db tojás – frissen főzött minőségi kávé – kevés tej – holland…
Kakaós málnás muffin
Hozzávalók elkészítés:5 – 10 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc 25 dkg liszt fél csomag sütőpor 2 evőkanál kakaópor 2 evőkanál málnaszörp 1 evőkanál olaj 1 kis doboz…
Gesztenyetorta
…A lapokhoz 1 sütőpor 4 kanál kakaópor 8 kanál porcukor 8 kanál liszt 8 tojás Elkészítés Hagyományos módon elkészítjük a kakaós piskótát. A töltelékhez a gesztenyemasszát összenyomkodjuk, hozzákeverjük a rumot,…
Csokoládétorta
…kakaós tejet, forrpontig hevítjük, majd kihűtjük. Utána hozzáadjuk a margarint és a rumot. A tésztát 4 lapba vágjuk, megtöltjük, és bevonjuk a krémmel. A csokoládét gőz felett megolvasztjuk, belekeverjük az…
Citromos-joghurtos muffin
…fehér tésztát, majd a kakaósat rakom. Lehet rá aszalt, vagy friss gyümölcsöt is tenni, de én már mogyorókrémet is tettem a kakaós tészta alá. Közepes tűznél sütöm. gyermekkel is készíthető…
Csokis-kókuszos szelet
…a másik kakaós lappal, villával megszurkáljuk a tetejét, majd előmelegített sütőbe 190 fokon 30 perc alatt készre sütjük. Amíg sül, a tojássárgákat a porcukorral habosra keverjük, majd azon melegében a…
Szivárvány kuglóf
…a tojásokat kettéválasztjuk, 2 tojássárgát 2,5 kanál porcukorral és a kakaóval habosra keverünk. A 2 fehérjét 1 csomag vaníliás cukorral kemény habbá verünk. A kemény habot összekeverjük a kakaós masszával….