Muffin csoda
…A szárnyak felhelyezése elÅ‘tt az egyik színes krémmel alapozzuk a skalpolt tetejű muffint. Rátesszük a szárnyakat, bevonjuk ezeket is krémmel, és pöttyöket nyomunk rá. Zselés cukorkából készülhet a fejecske. Olvasztott…
kakaos kocka fozott kremmel
Lipcsei szelet
…tejet a liszttel simára keverjük és felfÅ‘zzük, majd beletesszük a vaníliáscukrot. A margarint a cukorral habosra keverjük, majd a kihűlt, fÅ‘zött krémmel összekeverjük. A kihűlt tésztákat kb. fél dl rummal…
Méteres kalács 2
…sima masszát keverünk belÅ‘le. Összeállitjuk a tésztát. Világos tésztaszelettel kezdjük, megkenjük a krémmel és ráragasztunk egy sötét szelet tésztát. A külsÅ‘ felét is megkenjük a krémmel, hűtÅ‘be rakjuk. Megolvasztjuk a…
Finom mandulatorta
…a kávéval ízesítjük. A tésztalapokat a kétféle krémmel váltakozva megtöltjük, a tetejére az a lap kerüljön, amelyiken nincs karamell. A torta oldalát és tetejét a maradék krémmel bevonjuk. HűtÅ‘szekrényben 1…
Lipcsei szelet
…kihűlt, fÅ‘zött krémmel összekeverjük. A kihűlt tésztákat kb. fél dl rummal meglocsoljuk, (lehet aroma is), és a krémmel megtöltjük, 1 barna lap, 1 sárga lap, 1 barna lap. A csokimáz…
Angol zászlótorta
…a piskótalap háromfelé vágjuk. Kakaós krémmel megtöltjük. Ehhez a tejet a kristálycukorral, a tojással, a liszttel sűrű krémmé fÅ‘zzük. Kihűlésig kevergetjük, közben a vajat vagy sütÅ‘margarint a porcukorral kikeverjük habosra….
Finom mandulatorta
…A tésztalapokat a kétféle krémmel váltakozva megtöltjük, a tetejére az a lap kerüljön, amelyiken nincs karamell. A torta oldalát és tetejét a maradék krémmel bevonjuk. HűtÅ‘szekrényben 1 órán át dermesztjük….
József-torta
…és a vaniliáscukrot megfÅ‘zzük,és hagyjuk kihűlni!Kikevarjuk a porcukrot és a rámát.Majd a fÅ‘zött krémmel összekeverjük!A krémet 3 részre osztjuk úgy hogy egy rész több legyen! 1.adag krémbe belekeverjük a kávét….
Tiramisu – fÅ‘zött tojásos krémmel
…tojássárgákat összekeverem a cukorral, a vaníliás cukorral és a liszttel, majd felöntöm a tejjel. Lassú tűzön fÅ‘zöm, míg besűrűsödik, mint egy puding. Kihűtöm, és összekeverem a mascarpone sajtkrémmel, majd a…
Méteres kalács
…pudingport a tejjel elkészítjük, összekeverjük a krémmel, kevés rumaromával ízesíthetjük. A kisült tésztát felszeleteljük, majd a kakaós és a fehér tésztát felváltva a krémmel összeragasztjuk. A maradék krémmel kívülrÅ‘l is…