Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:5-8 perc Díszítéshez 1 tojásfehérje porcukor 1 evőkanál rizsliszt Tésztához 2 evőkanál szódabikarbóna 1 kg liszt csipetnyi őrölt szegfűbors 1 mokkáskanálnyi szegfűszeg…
…órát kelesztjük.Elkészitjük a tölteléket.A margarint,a porcukrot és a kakaóport habosra keverjük.Ha megkelt a tészta,hat részre osztjuk és mindegyiket egymás után tepsi nagyságúra nyújtjuk.lekenjük csokis töltelékkel és feltekerjük.Hat feltekert csokis rudat…
…, így kettő kalácsom lesz. A gáztepsit sütőpapírral bélelem – fontos mert ki is sül a töltetlékből – és elhelyezem a kalácsokat. Még a tepsibe 1 órán át kelesztem, majd…
Hozzávalók: 8 darabhoz: A mártáshoz: 1 üveg szilvabefőtt 5 dkg barna cukor 2 evőkanál rum A kalácshoz: 60 dkg liszt 4 dkg friss élesztő 2,5 dl langyos tej 1 tojás…
…gyümölcsöket a megkelt tésztába dagasztjuk, majd újból pihentetjük. A tésztából nyolc kisméretű kalácsot formázunk. A sütőlapot kikenjük margarinnal, és erre tesszük a kalácsokat. Előmelegített sütőben 175-200 fokon kb. 50 percig…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:nehéz sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20 perc 10 dkg olvasztott margarin 2 tojás csipet só 50 dkg liszt 3 dkg élesztő 1 dl tej 1 cs. vaníliás cukor…
…(kb. 1-2 cm). Az alsó részt kivájjuk, hogy egy viszonylag vékony burok maradjon csak meg, a zsömlebelet félretesszük. A kalapokat és a kivájt zsömlék karimáját megvajazzuk. Kiborítjuk egy tálba a…
…meg. A gyúródeszkát lisztezzük be, borítsuk rá a megkelt kalácstésztát, nyújtsuk ki vastagra, 1,5 cm széles csíkokat vágjunk belőle. A sütőhengert kenjük be olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal, majd a csíkokat…
Hozzávalók: 1 liter tej, 1-2 csomag vaníliás cukor, cukor, 1 db fonott kalács, 6 db tojás. Elkészítés: A tejet feltesszük a tűzre. A tojássárgáját a cukorral és a vaníás cukorral…
…citrom és narancs reszelt héja 1 mokkáskanál őrölt fahéj 1 csipet szerecsendió 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 7,5-7,5 dkg oranzsát és citronát 5 dkg hámozott mandula A kenéshez: 7,5 dkg…