Borsos fonat
…sót, és annyi bort, hogy rugalmas tésztát kapjunk. Két órát pihentetjük, majd kisujjnyi rudakat sodrunk belőle. Hármas fonással apró kalácsokat fonunk, amelyet zsírozott tepsiben sárgára sütünk. A receptet beküldte: Polli…
kalács négyes fonat
Kókuszos fonat
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 0,5 cs. sütőpor 0,5 cs. vaníliás cukor 8 dkg porcukor 10 dkg vaj vagy margarin 20 dkg liszt 1 tojás csokimáz…
Túrós-mákos-diós fonat
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 2 evőkanál cukor 3 dkg élesztő 3 dl tej 1 tojás 3 evőkanál olaj csipet só A túrós töltelékhez: 25 dkg tehéntúró 10 dkg…
Margarinos fonat
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg margarin vagy vaj vagy sütőmargarin 50 dkg liszt 6 dkg cukor csipet só 4 dkg élesztő 1/4 l tej 1…
Kakaós-fahéjas fonat
…a fahéjjal és a vaníliás cukorral, majd ehhez a masszához hozzákeverjük a kemény fehérjehabot. A kinyújtott lapokat megkenjük, egyesével feltekerjük, majd két hármas fonatot készítünk, melyeket sütőpapírral bélelt tepsibe, egymás…
Kolbászos lepény
…legyen. A töltelék hozzávalóit a kolbász és a szalonna kivételével összekeverjük, és a tésztára kenjük. A kolbászkarikákat négyes csoportokban rárakjuk, közéjük pedig húsos szalonnacsíkokat fektetünk, így szépen tudjuk majd szeletelni….
Mézeskalács, tej-tojás nélkül
…egy éjszakán át pihentessük. Másnap lisztezett deszkán 0,5 cm vastagságúra kinyújtjuk, és kiszúrjuk különböző formákkal. Margarinozzuk ki a sütőlemezt, majd melegítsük elő a sütőt 200 fokra,(gázsütőt négyes fokozatra) a tésztát…
Krumplis pogácsa VI.
…és a margarin kivételével a hozzávalókkal összeállítjuk. Nem túl puha tésztát kapunk. Kinyújtjuk kb. fél cm vastagságúra, a margarint rákenjük. Háromszor hajtogatjuk, 20-20 perc különbséggel, először négyes, majd hármas hajtással….
Mindenki kedvenc pogácsája
…és a margarin kivételével a hozzávalókkal összeállítjuk. Nem túl puha tésztát kapunk. Kinyújtjuk kb. fél cm vastagságúra, a margarint rákenjük. Háromszor hajtogatjuk, 20-20 perc különbséggel, először négyes, majd hármas hajtással….
Mindenki kedvenc pogija
…rákenjük. Háromszor hajtogatjuk, 20-20 perc különbséggel, először négyes, majd hármas hajtással. Két cm vastagra kinyújtjuk, tetejét berácsozzuk, kis méretű pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Reszelt sajttal megszórjuk a tetejét. A tepsin további 20…