…db tojást, 10 kanál cukrot, 1 cs vaníliás cukrot, 3 kanál vizet robotgéppel habosra verem (szinte fehér lesz), majd 10 kanál lisztet 1 késhegynyi sütőporral óvatosan átszitálva, belekeverem a tojásokhoz….
…már a géppel keverem. Olyan állagot kell kapni, hogy ne legyen folyós. Pár órára hűtőbe rakom. Két tepsit kibélelek sütőpapírral, és vizes kézzel diónyi gombócokat formázva berakom a tepsibe a…
…hozzá még 8 csepp ecetet, ami megakadályozza majd a cukor kristályosodását. Lehetőleg kézi habverőt használunk, a géppel felvert máz folyóssá válhat. Hasonló kategóriák cukormáz készítése cukormáz recept muffinra formazhato cukormaz…
…tojásokat a cukorral kikevered, majd hozzáadod a sütőporos lisztet, olajat, ecetet. Géppel jól felhabosítod, majd a gyümölcstorta formába öntöd, amit előtte kikentél margarinnal és picit beliszteztél. Kb.1/4 óra alatt kész…
…olyan lesz, mint a rántás. 20 percig pihentetjük, utána 6 tojást ütünk a tésztához, géppel jól összekeverjük. Sütőpapíron 2 lapot sütünk. A krémhez 7 dl tejben 2 csomag vaníliapudingot felfőzünk,…
…géppel habosra keverem, hozzáadom az 5 kanál langyos vizet és végül hozzáadom a rétesliszt és a sütőpor keverékét. Lágy, kissé folyós piskótajellegű tésztát kapunk. Ezt ráöntöm a tepsiben az almára,…
…sütünk belőle tepsi hátán. Elkészítjük a piskótát: először a 6 tojásfehérjét felverjük, apránként adjuk hozzá a cukrot, majd a sárgája következik, szintén adagolva. 2-3 percig még keverjük (géppel), majd fakanállal…
…Mjad félretesszük, hagyjuk kihülni, néha belekeverünk, hogy ne csomosodjon. Közbe a krém II. hozzávalóit géppel jól kidolgozzuk és a kihült krém I-be keverjük. Mikor kész akkor a piskotábra tesszük a…
Hozzávalók: 1 kg sárgarépa 25-30 dkg füstölt sajt 2 gerezd fokhagyma majonéz pici só Elkészítés: A sárgarépát kézzel vagy géppel finom szálasra lereszeljük, a füstölt sajtot szintén. A fokhagymát áttörjük….
…egy-egy papírkapszlikkal. A csokit apróra vágom, a lisztet elkeverem a sütőporral. A puha vajat géppel habosítom a cukorral és vaníliaaromával, majd egyenként hozzáadom a tojásokat. A masszát kevés tejszínnel fellazítom,…