Hozzávalók:
# A tésztához:
# 2,5 dl vÃz
# 15 dkg margarin
# 15 dkg liszt
# 6 tojás
A krémhez:
# 7 dl tej
# 2 csomag vanÃliapuding
# 25 dkg margarin
# 15 dkg porcukor
# A tetejére:
# 5 dl tejszÃn felverve
ElkészÃtés:
2,5 dl vizet a 15 dkg margarinnal felforraljuk. Teszünk hozzá 15 dkg lisztet – olyan lesz, mint a rántás. 20 percig pihentetjük, utána 6 tojást ütünk a tésztához, géppel jól összekeverjük. SütÅ‘papÃron 2 lapot sütünk.
A krémhez 7 dl tejben 2 csomag vanÃliapudingot felfÅ‘zünk, majd kihűtjük. Ha jól kihűl, 25 dkg margarint és 15 dkg porcukrot keverünk hozzá. A krémmel megtöltjük a tésztát, majd a tetejére 5 dl habbá vert tejszÃnt teszünk.
A receptet beküldte: cicaanya
