Kakukkfüves pirított pulykamell

…táska, burgonya, rizs vagy bármilyen saláta illik hozzá. Boros-mustáros pulykaragu Hozzávalók: · 50 dkg pulykamell · 3 evőkanál olívaolaj · 1 csomag újhagyma vagy egy kisebb póré · fél kaliforniai

Zöldséges sütőtökleves

Hozzávalók: 1 kg sütőtök 4-5 sárgarépa 2 fehérrépa 1 kaliforniai paprika 1 szál zeller 30 dkg füstölt bacon 1 húsleveskocka 4-5 közepes burgonya 2 l víz só bors Elkészítés: A…

Currys csirke mazsolás-mogyorós rizzsel

Hozzávalók: 5 közepes csirkemell 2 db kaliforniai paprika (piros és zöld) 3 dl tejszín vaj liszt só bors csípős curry A körethez: rizs mazsola mogyoró Elkészítés: A húst kis kockákra…

Padlizsánpástétom paradicsommal és paprikával

Hozzávalók: 2 közepes padlizsán 2 blondi vagy kaliforniai paprika 2 paradicsom 4-5 evőkanál majonéz 2 gerezd fokhagyma 1 evőkanál vaj vagy sütőmargarin só fehérbors Elkészítés: A padlizsánt, a paprikát és…

Húsos palacsintatekercs

Hozzávalók: Hozzávalók négy személyre: 20 dkg szárnyashús, két evőkanál olaj, egy vékony póréhagyma, egy piros kaliforniai paprika, két paradicsom, négy evőkanál ketchup, só, őrölt fehérbors, 10 dkg reszelt sajt A…

Bangkoki metélt

Hozzávalók: 40 dkg hosszúmetélt 30 dkg brokkoli 3 szál zsenge sárgarépa 15 dkg bébikukorica 1-2 kaliforniai paprika 4 szál újhagyma só, olaj 4 kanál édes chiliszósz Elkészítés: Olajat forrósítunk és…

Zöldséges-sajtos tojáslepény

Hozzávalók: Elkészítési idő: kb. 40 perc (2-3 adag): 1 ek. olaj 10 dkg póréhagyma 1-1 sárga és piros kaliforniai paprika 20 dkg cukkini 1 tasak KNORR Sajtszósz Rafinéria 6 tojás…

Tepsis chilis bab

Hozzávalók: 50 dkg darált hús 1 doboz kukorica konzerv 1 doboz vörösbab konzerv 1 nagy hagyma 3 gerezd fokhagyma 1 nagy kaliforniai paprika só,bors,pirospaprika,őrölt kömény, bazsalikom chili ízlés szerint Öntethez:…

Harvey Wallbanger

Hozzávalók: 5 cl vodka 2,5 cl friss narancslé 2,5 cl Triple Sec Elkészítés: Shakerben összerázzuk, koktélospohárba szűrjük. Megjegyzés: Ez a koktél egy kaliforniai bár törzsvendégéről kapta a nevét: Falon Dörömbölő…

Dijoni csirkés-brokkolis tészta

Hozzávalók: 45 dkg penne (tollhegy) tészta 25 dkg csirkehús só bors 2 gerezd fokhagyma 2 e.kanál olaj 15 dkg brokkoli (lehet mirelit is) 1 kicsi piros színû kaliforniai paprika 1-1,5…