Gyümölcsös túrótorta
…konzerv őszibarack Elkészítés A kapcsos tortaforma alját kirakjuk vaníliás tejbe áztatott babapiskótával. Feverünk 3 dl tejszínt, amihez keverünk egy zsomag zselatin fixet és 1 csomag vaníliás cukrot. 25 dkg túróhoz…
kapcsos téglalap alakú sütőforma
Rokfortos spagettitorta
…törött borssal fehéredésig keverem, ezután hozzáadom a tejfölt, és az olvasztott, de már nem forró margarint. Egy-két percig tovább keverem. A tojásfehérjéből kemény habot verek. Kapcsos tortaformát vajjal kikenek, zsemlemorzsával…
Gyümölcsös túrótorta
…hozzákeverjük a felvert tejszínhabot. A piskótalapot, melyet egy kapcsos tortaformában sütöttünk hagyjuk kihűlni, a piskótalapra öntjük a túrókrémet, majd az egészet a hűtőszekrénybe tesszük. Tálalás előtt levesszük a formát, és…
Francia vaníliakrém torta (Saint Honoré torta)
…massza összeáll. Lehúzzuk a tűzről, hagyjuk majdnem teljesen kihűlni. Sütőpapírral kibélelünk egy 26 cm átmérőjű, kapcsos tortaformát, és egy nagyobb tepsit. A sütőt 220°C-ra előmelegítjük, aljára beteszünk egy meleg vízzel…
A világ legjobb karácsonyi narancstortája
…vaníliás puding 2 dl habbá vert tejszín Elkészítés Megvizezünk egy nagy kapcsos tortaformát, és az alját rumos-tejben megmártott babapiskótával kibéleljük. A szélére, és körös-körül félbetört piskótát állítunk. Lereszeljük 2 narancs…
Rebarbaratorta
…hogy kissé megdermedjen. A tortalapot tálra fektetjük, és köré rakjuk egy kapcsos tortaforma oldalát. A tortát megcsepegetjük a mandulalikőrrel, és rákenjük a maradék lekvárt. Rásimítjuk a rebarbarakrémet, és kb. 2…
Déligyümölcsös túrótorta
…töltelékhez: 25 dkg mascarpone 25 dkg zsírszegény túró 5 dkg cukor 2 dl tejszín 1 kivi 2 mandarin 2 szelet ananász Elkészítés: Kivajazunk egy 26 cm átmérőjű kapcsos tortaformát. A…
Kókuszos epertorta
…cm átmérőjű, kapcsos tortaformába nyomkodjuk úgy, hogy az oldalán is kb. 1 cm magasan legyen. A hűtőbe tesszük 35-40 percre, hogy megdermedjen. A tejszínt kemény habbá verjük, beleszitáljuk a porcukrot,…
Kókuszos epertorta
…keverjük a mandulát és a kukoricapelyhet. Kb. 26 cm átmérőjű, kapcsos tortaformába nyomkodjuk, az oldalára is kb. 1 cm magasan. A hűtőbe tesszük, hogy megdermedjen, kb 35-40 perc. A tejszínt…
Gyümölcsös túrótorta
…egy bögrényi apróra vágott gyümölcsöt is beledolgozunk, valamint az 1 dl vízben feloldott zselatint is. Óvatosan hozzáadjuk a felvert tejszínhabot. A piskótát visszatesszük a kapcsos tortaformába, rákanalazzuk a túrókrémet, tetejét…