Habos almás
…hozzáadjuk az 1 tojássárgáját, az 1 evÅ‘kanál porcukrot és az 1 pohár tejfölt. Egy fél órán át a hűtÅ‘ben pihentetjük. A tésztát egy nagyobb tepsi aljában szétterítjük, majd ezen eloszlatjuk…
kapcsos tortaforma tepsi
Túróval töltött alma
…az almákba, végül tedd vissza rájuk a levágott felsÅ‘ szeleteket. Egy tepsi alját vajazd meg, állítsd bele az almákat, s tedd közepesen meleg sütÅ‘be. (A töltésnél visszamaradt túrót – esetleg…
VanÃliakocka-cukorbetegeknek
Hozzávalók: Egy közepes tepsi méretű piskótalap (leírását lásd: Piskóta-cukorbetegeknek) 8 tojássárgája 12 dkg glukonon,vagy fruktóz 1 dl tejszín 30 dkg Rama 2 kiskanál vaníliakivonat Elkészítés: A piskótát 2 lapra vágjuk….
Lasagne sült paprikával és füstölt házi sonkával
…lennie. Ezután 1 sor lasagne-tésztát egy kikent tepsi aljára teszünk, megkenjük a sonkakrémmel. Erre tesszük egymás mellé a sültpaprika-szeleteket, és egy kevés reszelt sajtot osztunk el rajta. A paprika által…
Kefires sütemény
Hozzávalók: 1 pohár kefír 1 pohár liszt 2 pohár kristálycukor 2 tojás fél pohár olaj 2 vaníliás cukor 1 sütÅ‘por a tepsi kikenéséhez vaj Ízesítés: kakaó meggy fahéjas porcukor mézessütemény…
Mintás sütemény
…liszt 1 késhegynyi sütÅ‘por 1 ek kakaópor 1 tojásfehérje zsír vagy sütÅ‘margarin a tepsi kikenéséhez Elkészítés A vajat vagy margarint vagy sütÅ‘margarint darabokra vágjuk és a cukorral, a vaníliás cukorral,…
Lusta asszony túrósa
…vagy sütÅ‘margarint felolvasztjuk és egy 25×35 cm-es tepsi aljára kenjük. Erre rátesszük a keverék felét egyenletesen eloszlatva. A túrót áttörjük, majd kikeverjük a mézzel, a reszelt citromhéjjal meg a mazsolával….
Hungária szelet
…diót keverünk. A diós masszát a tepsi aljára öntjük, a piskótát a tetejére, és lassú tűznél sütjük. Krém: 2,5 dl tejet felfÅ‘zünk 3 evÅ‘kanál liszttel. 10 dkg margarint habosra keverünk…
Mediterrán töltött tök
…sajt tejföl Elkészítés: A tököt meghámozzuk félbevágjuk, kimagozzuk, megsózzuk, és egy kiolajozott tepsibe tesszük. Kicsi vizet rakunk a tepsi aljába, és 200 fokon félpuhára sütjük a tököt. Az apró kockára…
Almás pite IX.
…Ízlés szerint édesítjük, és fahéjat adunk hozzá. A félóra elteltével a tésztát megfelezzük, tepsi méretre nyújtjuk. A töltelék alá kevés zsemlemorzsát szórunk, majd elegyengetjük a tölteléket. A fedÅ‘lapot is hasonlóan…