Epres túrótorta
…Sütőpapírral bélelt és, vagy kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett kapcsos formába öntjük és aranybarnára sütjük. Amíg a tészta sül, a túrót egy villával áttörjük, hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a porcukrot,…

…Sütőpapírral bélelt és, vagy kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett kapcsos formába öntjük és aranybarnára sütjük. Amíg a tészta sül, a túrót egy villával áttörjük, hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a porcukrot,…
…eligazítom. A tortaformát egy nála picivel nagyobb, kerek tűzálló tálba teszem, majd így együtt, egy olyan tepsibe helyezem, melyben kényelmesen elfér, vizet töltök a tepsibe, így a vízgőzben sütöm 45-50…
…keményítőt.A maradék meggylevet fözzük fel és sűrítsük be az elkevert keményítővel, kissén főzzük fel,ezután adjuk hozzá a meggyet.Nyújtsuk ki a tésztát, béleljünk ki vele egy 24cm-es kapcsos tortaformát. Szórjuk meg…
…kemény habbá verjük. A tojásárgákat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet és a sütőport, végül pedig a habot. Egy 26 cm átmérőjű kapcsos tortaforma alját kibéleljük sütőpapírral, beleöntjük…
…v. citrom reszelt héja 1/2 lime vagy citrom leve kb. 1 dl tejszín Elkészítés: A ledarált kekszet a megolvasztott vajjal összekeverjük és egy 26 cm-es, kapcsos tortaforma aljába nyomkodjuk. Hűtőszekrénybe…
…vaníliarúd 2 ujjnyi citromhéj 160 g kerek szemű rizs 1 tasak (6 lap) zselatain 4+1 dl tejszín Elkészítés A mogyorós tortalaphoz, egy 26 cm átmérőjű kapcsos tortaforma alját kibéleljük sütőpapírral,…
…majd dagasztóprogramon másfél óra múlva kivenni a megkelt tésztát. Miután megkelt, kinyújtjuk (egy nagy tepsivel lesz belőle, de ha vékonyan szereti valaki, akkor egy nagy tepsi és egy tortaforma, vagy…
Hozzávalók: 4 tojásból kapcsos tortaformában piskótát sütünk. 5 tojás sárgája 20 dkg porcukor ( vagy ennek megfelelő mennyiségű édesítőszer ) 4 cs vaníliáscukor 75 dkg túró 1 cs étkezési zselatin…
…a szóráshoz sütőmargarin és liszt a formához Elkészítés: A margarint felolvasztjuk. A sütőt 200 fokra előmelegítjük. Egy 26 cm átmérőjű kapcsos tortaformát kikenjük és kilisztezzük. A tojások fehérjéjét habbá verjük….
…tortazselépor 2 kanál cukor 1 narancs leve kevés citromlé Elkészítés A piskótát a kapcsos tortaformában hagyjuk kihűlni. Elkészítjük a pudingot, 8 dl tejjel, 8 kanál cukorral, és a piskótára öntjük….