Kapormártás
Hozzávalók: 2-3 ek. kapor, liszt, citromlé, 5 dkg vaj, 3 dl erőleves, só, 2 dl tejszín (tejföl vagy kefír). Elkészítés: 2-3 ek. lisztet szárazon barnára pirítunk. 5 dkg vajat, valamint…
kapor fagyasztása
Kapros túrós lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelék apróra vágott kapor 1 evőkanál dara 2 tojássárgája 3 kanál cukor 40 dkg túró ízlés szerint vaníliás cukor csipet…
Kapros csirke
…húslé, 1 tojássárgája, 1 dl tejszín, fél citrom leve, só, bors, 1 dl apróra vágott kapor, 3 db póréhagyma. Elkészítés: Felezzük el a tisztított csirkét, tegyük edénybe. Öntsük fel annyi…
Kapormártás főtt húsokhoz
Hozzávalók: 4 kanál friss kapor 1 kanál vaj vagy 2 kanál olaj 2 kanál liszt hús- vagy zöldséglé só, cukor, citromlé és tejföl Elkészítés: A gyenge friss kaprot megmossuk és…
Kapros dübbencs
…vagy szárított élesztő egy közepesen nagy krumpli (főzve és összetörve) A tészta lekenéséhez friss, vagy fagyasztott, vagy szárított kapor ételízesítő törött bors vaj vagy Rama sütőmargarin Elkészítés A hozzávalókat összekeverem…
Tonhalas burgonyafelfújt
Hozzávalók: 50 dkg burgonya, 25 dkg tonhalfilé (halkonzerv is jó), 20 dkg tehéntúró, 2 dl tejföl, 2 tojás, 2 evőkanál kimagozott és apróra vágott olajbogyó, 1 csokor kapor, 1-2 evőkanál…
Kapros csöröge
Hozzávalók: 33 dkg liszt 6 tojássárgája 25 dkg túró 1 csokor kapor 2 evőkanál cukor 1 evőkanál konyak 1 evőkanál só 1 liter olaj Elkészítés: 1. A lisztet a tojássárgájával,…
Kaporleves
Hozzávalók: egy jó evőkanálra való vágott zöld kapor, másfél evőkanál olaj, 2 dkg liszt, 1 dl tejföl vagy 2 dl tej, 1 tojássárga, só. Elkészítés: A zsírból és lisztből világos…
Kapros csirke burgonyával
Hozzávalók: csirkecombok 2-3 dl tej 1 húsleveskocka 1-2 gerezd fokhagyma ízlés szerint kapor burgonya 2 dl tejföl Elkészítés: A tejet felforralom, feloldom benne a húsleveskockát, hozzáadom a kaprot és a…
Palacsinta ordával és kaporral
Hozzávalók: 10-12 palacsinta 25 dkg friss orda 1 csokor zöld kapor 1 tojás sárgája 2 evőkanál cukor Elkészítés: Az ordát villával összetöröm, belekavarom a tojást, az apróra vágott kaprot és…