Kapros túróval töltött rántott paprika
Hozzávalók: 8-10 db kisebb tölteni való paprika 50 dkg túró 2 dl tejföl tojás liszt zsemlemorzsa só bors kapor olaj a sütéshez Elkészítés: A túrót kikeverjük a tejföllel és a…
kapros kalacs
Kapros túróval töltött sertésszűz
Hozzávalók: 1 sertésszűz 25 dkg túró 2 teáskanál szárított kapor só bors Elkészítés: A sertésszüzet felszúrjuk, megsózzuk, borsozzuk. A túrót összekeverjük a kaporral és kis sóval, majd betöltjük a szűzpecsenyébe….
Kapros túróval töltött tökhajók
Hozzávalók: 2 zsenge kis tök 1 csokor kapor 50 dkg túró 2 tojás 5 dkg vaj 2 evőkanál búzadara 2 dl tejföl só olaj víz Elkészítés: 1.) A tököket megmossuk,…
Kapros uborkasaláta
Hozzávalók: 1-2 kígyóuborka egy nagy csokor kapor 3-4 gerezd fokhagyma 2 pohár tejföl 2-3 teáskanál só ízlés szerint bors Elkészítés: A kígyóuborkákat meghámozzuk és hosszában félbevágjuk, majd kikanalazzuk belőle a…
Kapros vörös márna
Hozzávalók: Elkészítés: A márnákat megtisztítjuk és megmossuk, majd az apróra vágott kaporágyat olajjal kikent edény aljára helyezzük. Erre a megsózott és borsozott halat tesszük, egy fél pohár vizet aláöntünk, lefedjük,…
Kapros zöldbableves II.
Hozzávalók: 1 kg zöldbab 3 dl tejföl 1 csokor kapor 4 gerezd fokhagyma ételízesítő liszt pirospaprika olaj só Elkészítés: A zöldbabot megtisztítom, felaprítom, felteszem főni. Belerakom a kapor felét, az…
Tejszínes-kapros csirkemell
Hozzávalók: 2 db csirkemellfilé 3 dl tejszín 1 kukoricakonzerv só őrölt fehérbors őrölt szerecsendió apróra vágott kapor (friss vagy szárított) rizs natúr joghurt Elkészítés: A csirkemellet felkockázom, és kevés olajon…
Kapros-túrós töltött gomba
Hozzávalók: 40 dkg csiperke 25 dkg túró 1 tubus (10 dkg) krémsajt 1 csokor kapor só ízlés szerint juhtúró Elkészítés: A kaprot megmossuk, apróra vágjuk. Villával összetörjük a túrót, majd…
Kapros zöldbableves
Hozzávalók: 1 Bonduelle zöldhüvelyű zöldbabkonzerv 2 pohár tejföl 1 csokor friss/szárított kapor (ízlés szerint) kis olaj + liszt a rántáshoz só ételízesítő kevés ecet Elkészítés: Rántást készítek, felöntöm a konzerv…
Tejszínes-kapros-tárkonyos csirkemell csíkok szarvacskatésztával
Hozzávalók: 2 szeméklyre: 1 közepes csirkemell lebőrözve, vastagabb csíkokra vágva 2 evőkanál olívaolaj 1-2 dl tejszín 1 csokor kapor 1 csipetnyi tárkony só bors ételízesítő 40 dkg szarvacskatészta Elkészítés: Az…