Kapros-tejszínes szűzérmék

Hozzávalók: 40 dkg szűzérme 4 dl főzőtejszín 1 hagyma nagy csokor kapor só bors pici fokhagymasó fehérborecet ételízesítő vaj liszt Elkészítés: A szűzérmét felszeletelem, kiklopfolom, ételízesítővel megszórom, majd lisztben megforgatom….

Korpás-kapros pite

Hozzávalók: 24 szelethez: 1 dl tej 20 g szalalkáli/szódabikarbóna 4 tojás 18 dkg finomliszt 8 dkg búzakorpa 15 + 10 dkg kristálycukor 1 dl olaj 20 dkg sütőmargarin + a…

Kapros-tojásos tésztasaláta

Hozzávalók: rövid csőtészta (nálunk 25-30 dkg a minimum) 2 keményre főzött tojás 2 dl tejföl 2 paradicsom 1 csokor kapor 1 csokor zöldhagyma szára citromlé kevés majonéz só, fehérbors, csipetnyi…

Kapros tonhalkrém

Hozzávalók: 2 doboz olajos tonhal 2 db tömlős krémsajt 1 citrom 1 közepes vöröshagyma 1 kis csokor kapor só fehérbors Elkészítés: A tonhalat villával összetörjük, hozzáadjuk a krémsajtot, az apróra…

Kapros-túrós csusza

Hozzávalók: 50 dkg csuszatészta 50 dkg túró 5 dl tejföl 15 dkg szalonna 1 csokor apróra vágott kapor (esetleg szárított) 1 gerezd fokhagyma reszelve 1-2 petrezselymes ízkocka só olaj Elkészítés:…

Kapros-túrós galuska

Hozzávalók: 25 dkg tehéntúró liszt (térfogatra annyi, amennyi a túró) kapor ízlés szerint (friss a legjobb) 1 tojás só füstölt szalonna Elkészítés: A túrót össze töröm villával, vagy olyan szerkentyűn…

Kapros karfiolkrém

Hozzávalók: 1 kg karfiol 1 szál zöldhagyma 1 pohár kefir 1 tojás sárgája só bors 2 evőkanál olaj apróra vágott kapor Elkészítés: A karfiolt sós vízben megfőzzük, majd összeturmixoljuk. A…

Kapros túrós lepény

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:35 perc 50 dkg tehéntúró 30 dkg liszt 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 db tojás 2 dl tejföl 2 csokor kapor…

Túrós-kapros dübbencs

Hozzávalók: 40 dkg liszt 25 dkg túró kb. 2-2.5 dl tej 1 tasak instant élesztő 3 csapott teáskanál só 2 nagy csokor kapor zsír (a tepsi kikenéséshez) Elkészítés: Összegyúrjuk a…

Kapros-joghurtos könnyű vacsora

Hozzávalók: 1 pohár zsírszegény natúr joghurt 2 szál újhagyma 5 dkg aszpikos pulykasonka 5 dkg zsírszegény sajt pici só ízlés szerint finomra vágott kapor Elkészítés: Az újhagymát felkarikázzuk, az aszpikos…