Sült pulyka fahéjas sült almával

…ízlés szerint személyenként 2 db közepes alma porcukor fahéj Elkészítés: A megtisztított pulykahúst a fűszerkeverékkel beszórom (sózni nem kell, mert a fűszerkeverék sós), és kizsírozott vagy olajozott tepsibe teszem. A…

Karácsonyi koszorú

…dkg mazsola kevés rum 10 dkg vaj 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg darált dió 15 dkg cukor Elkészítés: A tészta hozzávalóit a kenyérsütő gépbe rakjuk a felsorolás sorrendjében, és…

Karácsonyi linzer II.

Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 3 tojás sárgája 20 dkg porcukor 1/2 csomag sütőpor 1 citrom leve Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozzuk. 1/2 cm vastagságúra nyújtjuk. Az alkalomnak megfelelően…

Pipari Finn karácsonyi sütemény

…1 evőkanál reszelt narancshéj kb. 1 kg fehér liszt 3 teáskanál szódabikarbóna Elkészítés: 1.lépés: Forraljuk fel a szirupot és a fűszereket, majd adjuk hozzá a margarint és hagyjuk kihülni. 2.lépés:…

Karácsonyi linzersüti

Hozzávalók: 30 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 2 tojás sárgája 2 csomag vaníliás cukor 6 dkg porcukor A díszítéshez: csokimáz színes tortadara dió stb. Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, kb. 3-5…

Karácsonyi linzertorta

…cukor 1/2 citrom reszelt héja őrölt fahéj és szegfűszeg 1 csipet só A töltelékhez: 30 dkg málna- vagy áfonyalekvár 2 evőkanál zsemlemorzsa A kenéshez: 1 tojás sárgája Elkészítés: A mogyorót…

Almás párolt káposzta

Hozzávalók: 1 fej lilakáposzta 1 db vöröshagyma 2-3 db alma 1,5 dl édes vörösbor só kristálycukor babérlevél köménymag olívaolaj Elkészítés: A káposztát vékonyra felszeleteljük, az almákat lereszeljük, és egy kicsit…

Karácsonyi majomfarka

Hozzávalók: 3 dl tej 3 dl tejszín 2 szem szegfűszeg 1/2 rúd vanília 1/2 rúd fahéj 20 dkg cukor 2 dl körtepálinka 2 dl erős feketekávé Elkészítés: A tejet a…

Diós cigi

Hozzávalók: Tésztához: 25 dkg darált dió 25 dkg porcukor 1 tojás és 1 sárgája 2 evőkanál liszt Mázhoz: 1 fehérje 10 dkg porcukor citromlé Elkészítés: A darált diót, porcukrot, 1…

Karácsonyi mákos álom

…vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 2 dl tej 1 üveg szilvalekvár Elkészítés: A lisztet a sertészsírral elmorzsolom, hozzáadom a sütőport, a porcukrot, a tojást és annyi tejet, hogy jól…