Citrusos habcsók – őzgerincformában
Hozzávalók: 4 tojás fehérje 10 dkg cukor 8 dkg liszt 2 dkg olvasztott, de nem meleg vaj 5 dkg mazsola reszelt citrom- vagy narancshéj Elkészítés: A tojásfehérjét felverem, a cukrot…
Hozzávalók: 4 tojás fehérje 10 dkg cukor 8 dkg liszt 2 dkg olvasztott, de nem meleg vaj 5 dkg mazsola reszelt citrom- vagy narancshéj Elkészítés: A tojásfehérjét felverem, a cukrot…
…minden kacatot! (ami van otthon: mazsola, kandírozott gyümölcs, friss gyümölcs, dió, mandula, mogyoró, csokidarabok, határ a fantáziánk) Kikent, kilisztezett őzgerincformában, közepes lángon kb. 1/2-3/4 óra hosszat süsd. Kihűlve szeleteld. Nagyon…
…és étkezési keményítő, narancshéj és a durvára tört dió + mandula + étcsoki 4, kivajazott, kilisztezett őzgerincformában süsd meg ezt a mennyei sütit 5, 180 fokos sütőben kb. 50-60 perc…
…a szódabikarbónával nagyon habosra keverjük, majd beleöntjük a langyos mézet, a fűszereket, és a lisztet. Jól kidolgozzuk, és zsírral vagy sütőmargarinnal kikent kis tepsiben, vagy őzgerincformában, közepesen meleg sütőben megsütjük….
…fűszerrel habosra keverjük, hozzáadjuk a margarint, a lisztet és a habbá vert tojásfehérjét, majd a csokidarabokat, mazsolát, aszalt gyümölcsöt. Kivajazott, lisztezett őzgerincformában megsütjük. Leönthetjük csokival, vagy megkenhetjük citromlével, porcukorral vastagon…
…az egyikbe 2-3 evőkanál kakaóport teszünk. Margarinozott, lisztezett őzgerincformában kisütjük mind a kettőt. A krémhez a pudingot a tejjel elkészítjük, kihűtjük, majd a többi hozzávalóval elkeverjük. A tésztákat felszeleteljük, majd…
…a pálinkával és a vaníliás cukorral. Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a sót és a felvert tojáshabot. Belekeverjük a többi hozzávalót, majd kikent, lisztezett koszorú- vagy őzgerincformában halvány barnára sütjük….
…alatt készre sütjük. Megjegyzés: Isteni finom lesz, ha kihűlt, porcukorral meghinthetjük. Tálalható önmagában, vagy hideg vaníliapudinggal, vagy eper/áfonya dzsemmel. Mindenkinek ajánlom!!!! A receptet Bibike küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák franciasaláta őzgerincformában…
…reszelt héja Elkészítés A Ramát a cukorral, a tojássárgákkal és a rumaromával összekeverjük, majd hozzáadjuk a diót, a felvert fehérjéket, a lisztet, a mazsolát és a citromhéjat. Jól összekeverjük, őzgerincformában…
Hozzávalók: 80 dkg csirkemell (pulykából is készíthetjük) 20 dkg szeletelt bacon 15 dkg reszelt sajt (trappista, füstölt) só bors ételízesítő petrezselyemzöld fél piros kaliforniai paprika 4 evőkanál tejföl 3 evőkanál…