Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:normál
- sütési hőfok:közepesen meleg sütőben
- sütési idő:nincs megadva
25 dkg rétesliszt
20 dkg méz
5 dkg porcukor
2 db tojás
2 késhegynyi szódabikarbóna
késhegynyi őrölt fahéj
késhegynyi őrölt szegfűszeg
zsír vagy sütőmargarin
Elkészítés
A két tojást a cukorral és a szódabikarbónával nagyon habosra keverjük, majd beleöntjük a langyos mézet, a fűszereket, és a lisztet. Jól kidolgozzuk, és zsírral vagy sütőmargarinnal kikent kis tepsiben, vagy őzgerincformában, közepesen meleg sütőben megsütjük.