…lévő nyers zöldség. Például karfiolrózsa, brokkolirózsa, hasábokra vágott karalábé, cukkini vagy elnegyedelt paradicsom. Az önteteknél nincs más teendő, mint összekeverni a hozzávalókat. A zöldségdarabkákat ebbe kell majd mártogatni falatozáskor. i…
Hozzávalók: 10 dkg fejes saláta fél karalábé 1 répa 3 szem retek 4 fej gomba 2 evőkanál szójacsíra 1 evőkanál borecet 1 teáskanál mustár 4 evőkanál napraforgóolaj 2 evőkanál napraforgómag…
Hozzávalók: 2 zsenge karalábé, 25 dkg mirelit zöldborsó, 1 csomó fiatal sárgarépa, 1,5 dl tejföl, 10 dkg ementáli sajt, 2 dkg vaj, 5 dkg sósmogyoró, fél csokor petrezselyem, néhány szál…
Hozzávalók: 2 szál új sárgarépa, 1 karalábé, 5 szál újhagyma, 10 dkg zöldborsó, 10 dkg hajdina, 10 dkg hajdinaliszt, 1 tojás, fél dl napraforgó olaj, só, fehérbors, zöldpetrezselyem Elkészítés: A…
Hozzávalók: fél kiló sertéscomb 2fej hagyma apróra vágva 30 dkg zöldbab 4 db burgonya fél kiló répa 2 szál gyökér 1 karalábé 45 dkg karfiol pirosparika só bors őrölt kömény…
Hozzávalók: 3-napra 4-sárgarépa 4-fehérrépa+zöldje 1-zeller gumó+zöldje 1-fej hagyma+fokhagyma 1-karalábé 1-csirkemelle bőre és azsír cafatok nélkül. 3-hét után belelehet tenni 1-2 egész krumplit 1-2 tojást belecsúrgatva. Elkészítés: Mindent apró kockára vágjuk…
Hozzávalók: fél zacskó mirelit mexikói zöldségkeverék, 1 fej karalábé, 1 tojás, 5 dkg vaj, 5 dkg liszt, 4 dkg zsemlemorzsa, 4 dl tej, olaj, só, bors, reszelt szerecsendió, curry Elkészítés:…
Hozzávalók: 50 dkg sovány sertéscomb, 2 zöldpaprika, 2 szál sárgarépa, 1-1 fej karalábé és vöröshagyma, 1 dl tejföl, 3 evőkanál olaj, 1 evőkanál liszt, 2 gerezd fokhagyma, ízlés szerint fűszerpaprika,…
Hozzávalók: 1,2-1,5 kg tyúk- vagy csirkehús 50 dkg vegyes zöldség (sárgarépa, fehérrépa, zeller, karalábé) 1 közepes fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 10-15 szem bors 1 körömnyi cseresznyepaprika 1 csapott mokkáskanál…
…karalábé, kelkáposztacikk, karfiolrózsa stb.), 30 dkg készen vásárolt (vagy házilag készített) ecetes-tormás céklasaláta, 2 dl céklalé, 25 dkg savanyú káposzta, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 dl tejszín, 2 dl tejföl,…