Gyors saláta-sokféleképpen variálható

Hozzávalók: saláta paradicsom paprika uborka lilahagyma vagy újhagyma tojás sonka kefír mustár petrezselyem (jó ha friss) só bors Elkészítés: A salátaleveleket megmosom, csíkokra vágom (én fél salátát szoktam 2 adaghoz),…

Almás gesztenyetorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Csokoládé öntethez 20 g vaj vagy sütőmargarin 120 g cukor 120 g kakaópor 4 evőkanál víz Tortához kevés citromlé 50…

Gyors saláta

…evőkanál szezámmag őrölt bors só Elkészítés: mozdulatokkal összekeverjük az olajat, a borecetet, beletesszük a petrezselymet, sózzuk, borsozzuk, lefedjük folpackkal, és 10 percre a hűtűbe rakjuk, hogy az ízek összeérjenek. Kibontjuk,…

Meggyes-túrós sütemény

…cukor 3 dl tej 1 csomag vaníliás pudingpor 25 dkg túró Az öntethez: 2 csomag tortazselé 5 dl folyadék (meggylé vagy víz) Elkészítés: A lisztet elkeverjük a sütőporral, hozzáadjuk a…

Sült húsgolyócskák salátával

…dkg üvegtészta egy tojásfehérje egy liter olaj a sütéshez Elkészítés: Megtisztítjuk a salátákat, megmossuk, lecsöpögtetjük, és kisebb darabokra tépkedjük. Az újhagymát megtisztítjuk, megmossuk, és ferdén karikákra vágjuk. Meghámozzuk a mangót,…

Sajttorta – amerikai módra

…kis üveg karamella öntet (nagyobb boltokban kapható) 25 dkg háztartási keksz 10 dkg vaj Elkészítés: A vajat felolvasztjuk és hozzáadjuk a darált kekszhez, kézzel összegyúrjuk. Ezt az alapot egy kilisztezett,…

Bartender

Hozzávalók: 1/4 száraz gin 1/4 Sherry 1/4 Dubonnet 1/4 száraz vermut 1 öntet Grand Marnier Elkészítés: Keverõpohárban megkeverjük. A receptet beküldte: TyBoR…

Sajttorta II.

…héja citromlé ízlés szerint 1 dl tejföl 3 tojás 1 evőkanál étkezési keményítő Elkészítés: A sütőt előmelegítem 180 fokra. Az alaphoz aprítógépben összeaprítom a kekszeket, majd összekeverem az olvasztott vajjal,…

Candidásoknak salátaöntet

Hozzávalók: 4 dl natúr joghurt 10 szál snidling 5 gerezd fokhagyma egy kevés tengeri só Elkészítés: A fokhagyma népi gyógyászatunk egyik legkiemelkedőbb eleme. Főként candidás megbetegedés esetén lehet jótékony hatással…

Taco sali

…chips Elkészítés: A hust piritsuk meg, szurjuk le, hutsuk ki. A zoldsegeket vagjuk aprora, majd mindent keverjunk ossze, a chips kivetelevel, mert az hamar szetazik. Talalaskor szurjunk bele par darabot…