Paradicsomos-halas babsaláta
…1 kanál mustár 1 kanál citromlé 1 kanál méz só bors őrölt kömény bazsalikom Elkészítés: Egy tálban összekeverjük az öntet összetevőit. A konzervekről leöntjük a levet, majd a babot és…
karamell öntet készítés házilag
Diós baklava
…nem fogynak a lapok. Sütés előtt bevagdossuk rombusz alakúra. Fél óráig sütjük. Megfőzzük az öntetet. Amikor a kisült réteslapok kihűlnek, leöntjük a forró cukros öntettel. Tanácsok: A cukros öntetet elkészíthetjük…
Mediterrán lazac rizzsel
…zöldségkeverék Elkészítés: A lazacszeleteket kb. 1 cm vastagra vágjuk, fűszerezzük a halas fűszerkeverékkel és a fokhagymakrémmel. A serpenyőbe kevés olajat öntünk, beletesszük a halszeleteket, pár perc alatt megpirítjuk, majd 1…
Emília trükkös almás piskótája
…1 marék darált dió (vagy dejó) a tésztára és egy kicsi a díszítéshez 2 marék mazsola fahéj 1 csomag vanília öntet Elkészítés: Kikeverem a tojásfehérjét a cukorral, majd egyesével hozzáadom…
Erőtadó saláta
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: • 15 dkg zsenge spenótlevél, 30 dkg sütőtök, 20 dkg csemegekukorica, fél fej saláta, 15 dkg főtt zöldborsó, egy csokor petrezselyem, almaecet, olívaolaj, só Elkészítés: Elkészítése:…
Epres görög fagyi
…tasak tejszínhabpor csokis öntet Elkészítés 5 dl tejet 15 dkg cukorral felforralunk és félretesszük hűlni. A megmaradt tejben elkeverjük a zselatinport és hozzáadjuk a langyosra hűlt tejet. Ebbe beleszórjuk a…
Barackos sajtkrémtorta
…tojássárgája 5 dkg trapista sajt 1 dl tejszín babapiskóta Öntet rum baracklé Elkészítés A sajtkrém hozzávalóit vízgőz fölött összeforraljuk, és lehűtjük. A krémhez a tojássárgájákat a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk…
Márványos szelet
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 10 dkg főzőcsoki 10 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 3 tojás 1 1/2 dl kristálycukor 1/2 kanál vaníliás cukor…