Kabala torta

…Előmelegített sütőben takaréklángon megsütjük. Az öntet elkészítése: a meghámozott almákat apró kockára vágjuk, a vajon vagy sütőmargarinon puhára pároljuk. Bodzabogyó szörpöt, és fahéjat adunk hozzá, és péppé keverjük. Narancslével hígítjuk….

Kávés fánk

…tejszín 10 dkg étcsoki 10 dkg tejcsoki 10 dkg Rama 1,5 kk nescafé Öntet 20 dkg porcukor 3 ek narancslé 1 késhegynyi vanília 1 késhegynyi őrölt fahéj A tepsihez zsiradék…

Bloody Mary

Hozzávalók: 5 cl vodka 1,5 dl paradicsomlé 1 kávéskanál Worchester-szósz 1 csepp Tabasco csipetnyi frissen őrölt fekete bors 1 öntet citromlé Elkészítés: Shakerben vagy keverőpohárban egyaránt készíthetjük, karcsú koktélospohárba szűrjük,…

Kaposzta salata

Hozzávalók: 1 kaposzta vekonyra lereszelve ontet: negyed pohar kukoricaolaj vagy szezammag olaj negyed pohar ecet negyed pohar szojaszosz 3 ek cinober vagy dio vagy szezammag Elkészítés: az ontethez valokat egy…

Gipsy

Hozzávalók: 5 cl vodka 2,5 cl Benedictine 1 öntet angosztura Elkészítés: Shakerben összerázzuk, koktélospohárba szűrjük….

Túrógombóc fokhagymás öntettel

…lekvárral, fahéjas porcukorral, de például fokhagymás öntettel is kitűnő! Öntet: apróra vágjuk a fokhagymát, belekeverjük a tejfölbe. Tanácsok: Könnyű, mégis laktató étel. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: Regus…

Epres joghurtfagyi

Hozzávalók: 30 dkg eper (fagyasztott is lehet) 2 doboz natúr joghurt 1 dl tejszín fél vanílarúd folyékony vagy por alakú édesítőszer fél teáskanál keményítő pici öntet citromlé Elkészítés: Az epret…

Japán sült alma

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 alma 4 ek. margarin 4 ek. cukor fahéj Öntethez 2 tojássárgája 3 ek. cukor 2 ek. liszt 4 dl tej 2 ek….

Captain’s Blood

Hozzávalók: 5 cl sötét rum 1 cl citromlé 1 öntet angosztura Elkészítés: Shakerben összerázzuk, koktélospohárba szűrjük. A receptet beküldte: TyBoR…

Pulykamell+gombás mártás

…a gomba kissé megfonnyadt és levet eresztett, hozzáöntjük a főzőtejszínt, finoman összekeverjük. A sajtot lereszeljük, és az öntet sűrűségétől függően adagoljuk a serpenyőbe. Nehány perccel azelőtt, hogy levennénk a tűzről,…