Dobostorta
…dolgozni, mert hamar dermed!). Még melegen, minden vágás előtt vajjal átkent késsel 16 szeletre vágjuk. Tálaláskor egyenként a torta tetejére illesztjük a karamell-lapokat, és azok mentén szeleteljük fel a tortát….
karamell kocka
Soklapos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 1 csokipuding 2 karamell puding 1 liter tej 30 dkg porcukor 10 dkg margarin Tészta kevés tejföl 5 dkg margarin 2…
Karamell krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 1 csomag vaníliás cukor 4 kanál liszt 4 kanál cukor 6 dl tej 15 dkg margarin kevés tej 50 dkg liszt…
Dobos torta IV.
…(gyorsan kell dolgozni, mert hamar dermed!). Még melegen, minden vágás előtt vajjal átkent késsel 16 szeletre vágjuk. Tálaláskor egyenként a torta tetejére illesztjük a karamell-lapokat, és azok mentén szeleteljük fel…
Karamell krémes
…1 Rama 50 dkg cukor 5 kanál liszt Elkészítés A tészta hozzávalóiból 4 lapot sütünk. A krémhez a tejben felolvasztunk 1 Ramát. Karamellizáljuk az 50 dkg cukrot, ha kész, hozzáadunk…
Mesetorta
…(karamell) 1 kanál morzsa 5 dl tejszín Elkészítés 6 tojássárgáját 15 dkg porcukorral, és 1 csomag vaníliás cukorral habosra keverünk, azután hozzáreszeljük a 2 tábla csokit, hozzáadjuk a 10 dkg…
Csokoládés diókenyér
…vaníliarúd Elkészítés: 5 dkg cukrot lábosban felolvasztunk és karamellizálunk. Beleforgatjuk a fél diószemeket. Ha a karamell bevonta a diót, felöntjük a tejjel és felforraljuk. 2 tojást 5 dkg cukorral kikeverünk,…
Tejszínes-karamellás almatorta
…fölé mert a forró cukorgőz azonnal felcsap. Addig hagyjuk a lángon amíg a cukor újra felolvad. A tésztalapba tesszük az almaszeleteket, és ráöntjük a karamell krémet, végül reszelt narancshéjjal díszítjük….
Almás-karamellás
…karamellizálódik, akkor a piskótatésztát ráöntöm az almaszeletekre. Tűpróbáig sütöm. Még melegen kiborítom a tepsiből, hogy a még folyós karamell beszívódjon a tésztába. Nagyon finom, és gyors sütemény. gyermekkel is készíthető…
Narancsos őz brandys áfonyával
…kanál cukorból karamellt készítesz (üres lábosban 1-2 percig pirítod, folyós és barna lesz, az a karamell), majd ezt is beleöntöd, jól elkevered. Közben az õzgerincet szépen felszeleteled és visszahelyezed ebbe…