Csokoládés, karamelles torta
Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 4 tojás 8 dkg cukor 10 dkg liszt A karamelles krémhez 3 dl tej 1 cs. karamell krémpor 12 dkg…
karamell maz
Kókuszos-kekszes nápolyicsiga
Hozzávalók: 1 nápolyi lap 25 dkg sütőmargarin 2 csésze cukor 40 dkg keksz 30 dkg tejpor 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg kókuszreszelék Elkészítés: 1 csésze cukrot megpergelünk, hogy karamell…
Panna cotta – Tejszínkrém
…ideig forró vízbe bártjuk és a tányérra mert gyümölcsszószra kiborítjuk. Jó étvágyat! Tanácsok: Ez az édesség tálalható karamellás mártással is. Ehhez közepes lángon cukrot olvasztunk egy serpenyőben (karamellizálunk), majf delöntjük…
Dobostorta
…2 tasak vaníliás cukor a mázhoz: 1 kávéskanál sütőmargarin, 15 dkg kristálycukor, néhány csepp citromlé, vaj a kés kenéséhez Elkészítés: 1. A tésztához a tojásokat szétválasztjuk, a vajat/margarint felolvasztjuk, hagyjuk…
Dobos torta IV.
…2 csomag vaníliás cukor A mázhoz: 1 kávéskanál vaj 15 dkg kristálycukor néhány csepp citromlé vaj a kés kenéséhez Elkészítés: 1. A tésztához a tojásokat szétválasztjuk, a vajat felolvasztjuk, hagyjuk…
Soklapos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 1 csokipuding 2 karamell puding 1 liter tej 30 dkg porcukor 10 dkg margarin Tészta kevés tejföl 5 dkg margarin 2…
Tejszínes karamellkocka
…dl víz 5 dl növényi tejszín 1 teáskanál zselatin Máz 12 dkg porcukor 2 csomag karamell puding 2 evőkanál étolaj 3-4 evőkanál forró víz Elkészítés A tészta hozzávalóit tejjel összegyúrjuk,…
Házi mignon
…piskótalapot. 3×3 cm-es darabokra vágjuk. A mázhoz kikeverjük a porcukrot 6 ek. vízzel. Ha színezni szeretnénk, adagokra osztjuk, és ételfestékkel ízlés szerint megszínezzük. A kapott mázzal bevonjuk a felkockázott süteményeket,…
Indiáner
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20 perc Tészta 4 kanál porcukor 5 tojás 5 kanál liszt Krém tejszínhab 2 kanál cukor Máz 15 dkg kakaó 10 dkg…
Brinkmann professzor tortája
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Máz 1/2 csomag piros tortazselatin 1 dl meggylé 1 evőkanál cukor Töltelék 1 citrom héja és leve 5 evőkanál porcukor 30 dkg…