Csokis-karamellás ropogós

Hozzávalók: 5 dkg Mars csoki 5 dkg vaj 7 dkg kukoricapehely Elkészítés: A csokit és a vajat felolvasztjuk, majd a kukoricapelyhet belekeverjük. papírkapszliba kanalazzuk, és legalább 20 percre hűtőbe rakjuk….

Hárommagos karamellás lepény

Hozzávalók elkészítés:90 – 95 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:25-30 perc 20 dkg vaj vagy sütőmargarin csipet só 1,5 evőkanál kristálycukor 25 dkg finomliszt 1,5 evőkanál víz Krém 18…

Karamellás alma

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:lassú tűzön sütési idő:nincs megadva cukor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 db alma Elkészítés 4 darab almát meghámozunk és négyfelé vágunk. 5 dkg vajon…

Karamellás-mandulás kalács

Hozzávalók elkészítés:105 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc A töltéshez 1 kiskanál őrölt fahéj 5 evőkanál kristálycukor (barna cukor is lehet) 3 dkg Rama Sütőmargarin A tetejére 2…

Karamellás-diós kocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:40 perc 15 dkg dió 30 dkg étcsokoládé 16 dkg vaj vagy sütőmargarin 39 dkg cukor csipetnyi só 1 zacskó vaníliás cukor 4…

Vajkaramella, Karamellöntet, Creme Brulée

…amíg a karamella el nem olvad benne. A vajat olvaszd fel, add hozzá a lisztet, a vaníliás cukrot és a három evőkanál cukrot. Ezt keverd a karamellás tejhez, majd várd…

Csokito

Hozzávalók: 1 kocka Rama, 25 dkg kristálycukor, 3 cs. vaníliáscukor, 3 ek. kakaó, 1 ek. zselatin, 1 dl víz, 18 dkg sovány turista tejpor, fél cs. karamellás rizspehely (de lehet…

Pöstyéni szelet

…megfőzött karamellás tejjel jól elkeverünk, és krémmé főzzük, majd kihűlés után hozzáadjuk a margarinos masszát. Jól összekeverjük és ezzel töltjük meg a hideg lapokat. A tetejét felmelegített csokoládéval össze-vissza csurgatjuk….

Piemonti csirke

…átszedjük őket egy tűzálló tálba. A megmaradt olajban felolvasztjuk a cukrot és hozzáadjuk a zöldségeket, majd addig pirítjuk, míg a cukor karamellás bevonatot képez rajtuk. A zöldségeket elterítjük a húson,…

Karamell-charlotte gyümölcsökkel

…A piskótákat rövid időre rumos tejbe áztatjuk, majd egy részével kibéleljük a formát. A tejszínt kemény habbá verjük, majd apránként, óvatosan hozzákeverjük a karamellás tejet. A maradék piskótát kisebb darabokra…