Karamellás szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • Tésztához

    50 dkg liszt
    25 dkg Rama
    másfél dl tej
    késhegynyi szódabikarbóna

  • Krémhez

    2 zacskó karamellpuding
    8 evőkanál porcukor
    7,5 dl tej
    20 dkg Rama

Elkészítés

A tésztához a hozzávalókat összegyúrjuk, és 4 lapot sütünk belőle, tepsi hátán. Halvány színűre süssük, ne barnítsuk meg, nagyon hamar elkészül. A krémhez a karamellpudingot a porcukorral és a tejjel sűrűre főzzük, majd langyosra hűtjük. Ezután belekeverjük a margarint, majd megtöltjük a lapokat. Alufóliába csomagoljuk, és egy éjszakára hűtőbe tesszük. A tetejét szórjuk meg vaníliás cukorral, és karamelldarabkákkal, de aki szereti, készíthet a tetejére a dobos torához hasonló bevonatot is.