Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
- CSOKIMÁZ
15 dkg margarin
6 ek. szitált porcukor
3 ek. kakaó - KRÉM
1 margarin (25 dkg)
1 liter tej
34 dkg cukor - TÉSZTA
tej annyi, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk
1 kk. szódabikarbóna
1 tojás
10 dkg margarin
15 dkg porcukor
50 dkg liszt
Elkészítés
A tésztát 3 felé osztjuk, és lapokat sütünk belőlük. A tetejüket sütés előtt szurkáljuk meg.
A krém elkészítése:
A cukrot megpirítjuk, felöntjük a tej felével, a tej másik részéhez 10 ek. lisztet keverünk és hozzáadjuk a felolvadt cukros tejhez. Sűrűre főzzük. Kihűlés után hozzákeverjük a margarint.
Csokimáz elkészítése:
A porcukrot és a kakaót átszitáljuk, hozzáadjuk az olvasztott, DE NEM FORRÓ margarint és összekeverjük őket. Ahogy hűl, úgy sűrűsödik.
Ezt a receptet 35 x 35 cm-es tepsiben készítem, akinek kisebb tepsije van az 5 felé is veheti a tésztát.
gyermekkel is készíthető