Almás krémes
…a tojásos masszával elkeverjük. A tészta felét sütőpapírra másfél cm. vastag lapként kikenjük. A többi tésztához szitált kakaóport teszünk, és szintén hasonló vastagságú lapként kikenve 180 fokos sütőben sütjük. A…
…a tojásos masszával elkeverjük. A tészta felét sütőpapírra másfél cm. vastag lapként kikenjük. A többi tésztához szitált kakaóport teszünk, és szintén hasonló vastagságú lapként kikenve 180 fokos sütőben sütjük. A…
…és 10 perc alatt készre forraljuk. Egy jénai tálba lefektetünk 4 levél tésztát, meglocsoljuk a gombás szósz 1/3-ával, majd ismét 4 lap tészta, majd szósz kerül rá, majd befedjük a…
…g porcukor 100 g darált mák 70 g búzaliszt 100 g lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin Krémhez 250 ml tejszín 1 tasak (6 lap) lapzselatin kevés citromlé 250 ml…
…dkg cukor Elkészítés A leveles tésztából tepsi hátán 2 lapot sütünk. Amíg kihűl elkészítjük a krémet. A tojásfehérjét kemény habbá verjük. A tejet, vagy a vizet felforraljuk a cukorral, közben…
…tepsiben. Ha kisült a barna lap, feltekerem mint a piskótatekercset. A sárga és a rózsaszín rudakat összefordítom, beleteszem a szétnyitott barna tésztába és újra feltekerem, hogy együtt hűljenek ki. Közben…
…krémet főzünk. A csokisba 1 ek kakaóport, a vaníliásba 1 cs vaníliát kavarunk. A kisült lapokat még melegen megkenjük a pudinggal. Összerakásnál a kakaós lap kerül középre. Lenyomkodjuk és csokimázzal…
…amekkora a süti. Megkenjük az alsó lapot mogyorókrémmel, ráhelyezzük a marcipánt erre mogyrókrém, majd a másik lap. A tetejét is megkenjük a krémmel, megszórjuk mogyoróval, majd 2-3 órára hűtőben dermesztjük….
…a sárga tészta, arra szilvalekvárt kenünk, és diót teszünk rá. Erre kerül a barna lap és így sütjük meg. A 2 tojásfehérjét 25 dkg porcukorral, kevés citromlével, egy kiskanál ecettel…
…dl tejföl 1 evőkanál liszt 6 dl tej 20 dkg porcukor 20 dkg sütőmargarin A tetejére: csokimáz Elkészítés: A tészta hozzávalóit jól összegyúrjuk, és két lapban kisütjük. Míg sűl a…
…fordítjuk. Összeállítás: egymásnak szembefordítjuk a sárga és rózsaszín rudat. Rátesszük egyben a barna lap szélétől két ujjnyira, és beletekerjük, mintha piskótatekercset tekernénk, csak itt beletekerjük a rudakat. Amíg a tésztáink…