Karamellás-mandulás kalács

Hozzávalók: A tésztához: 1,5 dl tej 10 dkg (kb. 5 evőkanál) kristálycukor (barnacukor is lehet) 8 dkg sütőmargarin 3 dkg élesztő 50 dkg finomliszt (a fele rétesliszt vagy Graham-liszt is…

Zabpelyhes tallér (anti-candida)

…gyúrni, egymástól 5 cm-re a tepsibe tenni, majd nedves kézzel lelapítani a tetejét. 10-12 percre sütőbe tenni. Tanácsok: Azért jobb cukorral, mert a barnacukornak olyan karamellás íze van, amitől még…

Chokito 2.

Hozzávalók: 20dkg kristály cukor 25dkg Ráma 3 csomag vaníliás cukor 1 evőkanál étkezési zselatin 3 evőkanál kakópor fél deci víz 18dkg tejpor fél csomag karamellás rízspehely Elkészítés: A fentieket összekeverjük…

Karamellás malac

Hozzávalók: 60 dkg malaccomb (vagy sertéscomb) fél kókuszdió 2 evőkanál cukor só Elkészítés: A malaccombot kockákra vágod. A kókuszdió húsát centi vastag csíkokra vagdalod. A cukrot felhevíted egy lábosban, és…

Karamellás forrócsoki

Hozzávalók: 6 dl tej 3 dl tejszín 1 rúd vanília 20 dkg apróra vágott tej- vagy étcsoki 15 dkg cukor A tetejére: tejszínhab kevés őrölt fahéj Elkészítés: A karamellhez a…

Karamellás-diós sütemény

Hozzávalók: 15 dkg vaj 15 dkg cukor 15 dkg darált dió 1/4 csomag sütőpor 15 dkg liszt 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom 4 evőkanál tej 3 tojás 20 dkg…

Karamellás csiga muffinformában

Hozzávalók: 50 dkg liszt 2 tojás sárgája 0,5 dl olaj 3 dl tej 5 dkg élesztő (tejben felfuttatni) 1,5 evőkanál cukor A töltelékhez: 4-5 marék cukor 1 csomag vaníliás cukor…

Karamellás ananásztorta

Hozzávalók: 1 doboz ananászkonzerv 15 dkg finomliszt 1 kávéskanál sütőpor 1 csipet só 10 dkg puha sütőmargarin 20 dkg cukor 1 vaníliarúd 4 tojás néhány szem koktélcseresznye A karamellhez: 5…

Karamellás almatorta

Hozzávalók: 5 dkg sütőmargarin 20 dkg cukor kb. 60 dkg szeletelt alma (nem reszelt) 3 tojás fahéj 18 dkg cukor 1,5 dl olaj 18 dkg liszt 1,5 teáskanál sütőpor 1…

Schönbrunni torta

…a karamell feloldódik benne. Ezután hagyom kihûlni, majd a rumot és a vajat is hozzáadva, habosra keverem az egészet. A lapokat megkenem a karamellás krémmel és egymásra téve, kicsit összenyomom….