…a forrásban lévő levesbe. Ezután már csak a tejfölös habarás következik, egyet „rottyantunk” rajta és készen van. Tanácsok: Lehet több zöldséggel(répa, gyökér, karalábé), valamint pirosparika és majoránna helyett tárkonnyal (és…
Hozzávalók: 30 dkg sárgarépa 10 dkg zabpehely 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 tojás 1 evõ kanál ketchup 1 evõ kanál mustár 4 evõ kanál zsemlemorzsa só bors olaj…
Hozzávalók: 40 dkg csirkemell 2 dl natúr joghurt bazsalikom snidling só bors rizs mazsola zöldbab répa kukorica spárga borsó sárga és piros húsú paprika vöröshagyma Elkészítés: A húst előző este…
…egy fél csirkemellet számoljunk. A salátához: 1 fej saláta (ízlés szerint fodros, vagy hagyományos) fejenként egy nagy répa újhagyma ízlés szerint 1 csokor petrezselyem 1 ek. olívaolaj Elkészítés: A melleket…
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 1-2 cukkini 3 maréknyi zöldborsó 1 répa 40 dkg brokkoli 5 nagyobb gerezd fokhagyma 1 paradicsom 2 kiskanál csirke fűszersó kakukkfű bors ételízesítő 10 dkg vaj…
Hozzávalók: 60 dkg csontos sertésszelet, 1-2 teáskanál reszelt narancshéj, 1 dl narancslé, 1 teáskanál gyömbér, 1/2 teáskanál cukor, 1/2 teáskanál szójaszósz, 20 dkg spagetti, 15 dkg cukkíni, 15 dkg répa,…
Hozzávalók: 1 hagyma pont 2 KK növényi margarin 2 pont 300 g gomba pont 1 répa pont 1 KK liszt pont 125 ml tej, zsírszegény, 1,5 % 1 pont 30…
…párolt zöldségeket pl:karfiol, répa, fehérbab, vörösbab, brokkoli, kelbimbó, bébikukorica, mini krumpli… Megszórjuk vegetával. Elkészítjük a besamel-mártást amivel leöntjük. A vajat felolvasztjuk teflon serpenyőben hozzáadjuk a lisztet és összekeverjük addig amíg…
Hozzávalók: spagetti tészta 6-8 szál(durum) paradicsom 2 db répa 1 db husi(lehet marha csirke pulyka) oregano fokhagyma fél gerizd vöröshagymavékony karika Elkészítés: Paradicsomot egészben megfőzöm, majd a héját lehuzva össze…
Hozzávalók: Tészta: 20 dkg méz 3 egészé tojás 10 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúza liszt 10 dkg darált dió 1 teáskanál fahéj 1 csomag sütőpor 30 dkg reszelt répa 10 dkg…