“Szívós” spagetti BEN1986 módra

Hozzávalók: 1 csomag bolognai por 1 csomag tészta 10 dkg füstölt sajt a feltéthez 15 dkg darált hús 1 gerezd fokhagyma Elkészítés: A darált húshoz hozzávágjuk a fokhagymát. A hús…

Rakott tészta Ani módra

Hozzávalók: 1 csomag tészta 0,5kg darált hús sűrített paradicsom só bors főzőtejszín vöröshagyma pirospaparika fokhagyma tejföl sajt szalonna vagy sonka Elkészítés: A hagymát apróra vágjuk,olajon megfonnyasztjuk,majd hozzárakjuk a darált húst,addig…

Bolognai spagetti Jumi módra

Hozzávalók: 50 dkg spagetti száraztészta A szószhoz: olaj 2 db sárgarépa 1 kis cukkíni 30 dkg darált hús 2 dl paradicsompüré 2 fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma só bors bazsalikom…

Csirke sipeki módra

Hozzávalók: 1 nagy fej zeller és egy csokor zöld 3 petrezselyemgyökér és zöld 1 csirke 2 paprika 1 doboz tejföl 1 csomag száraztészta olaj só őrölt bors liszt Elkészítés: A…

Mézespuszedli Nagymama módra

Hozzávalók: 25 dkg méz 50 dkg liszt 12 dkg sütőmargarin 10 dkg cukor 1 egész tojás és 2 tojás sárgája 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 kávéskanál fahéj 1 kávéskanál őrölt szegfűszeg…

Epres torta Anzsi módra

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 csomag babapiskóta 2 csomag vaníliás pudingpor 1 liter tej 2 csomag epres pudingpor 1 doboz eper Elkészítés A babapiskótával…

Pontyfilé Mátyás-módra

Hozzávalók: 8 szelet pontyfilé 2 evőkanál olaj 1 kis fej reszelt vöröshagyma 25 dkg gomba kiskanál pirospaprika só krumplipüré köretnek Elkészítés: A halszeleteket megsózzuk, majd az olajban mindkét felüket pirosra…

Tea indiai módra

Hozzávalók: 1 csészéhez: 1 kávéskanálnyi teafű a teáskannának forró víz cukor tej Elkészítés: Indiában az angol hatás (elvégre elég sokáig volt angol gyarmat) miatt a teát angolosan főzik, s nem…

Omlós sajtos pogácsa Zsuzsi módra

Hozzávalók: 40 dkg liszt 1 csapott evőkanál só 30 dkg zsír vagy sütőmargarin 15 dkg sajt 1 pohár tejföl 2 egész tojás 2 dkg élesztő + pici só, cukor, langyos…

Almáskalács Nagyi módra

Hozzávalók: 40 dkg liszt 1 csésze cukor 1 csomag sütőpor 2 tojás 2 evőkanál zsír 3 evőkanál tejföl 1 tojássárgája megkenni a tetejét 8 db alma cukor fahéj Elkészítés: A…