Kukoricaprósza Zalából
Hozzávalók: 2 csésze kukoricaliszt 1 csésze búzaliszt 1 csésze darált dió 1 teáskanál szódabikarbona 8 evÅ‘kanál kristálycukor 3 evÅ‘kanál étolaj 2 tojás 0,5 l kefir 2 nagyobb alma reszelve csipet…
kaukázusi kefÃr készÃtése
Hamis vargabéles
Hozzávalók: 4 egész tojás 5 evÅ‘kanál kristálycukor 1/2 l tej 1 csomag vaníliáscukor 1 pohár tejföl 1/2 l kefir 30 dkg fodros kockatészta mazsola Elkészítés: A tojásokat a cukorral kikeverem…
Villám gyümölcsleves
Hozzávalók: 2 magozott meggykonzerv, 8 dl kefír, 1 l tej, 1 vaníliás cukor, cukor ízlés szerint. Elkészítés: A meggykonzervet a kefirrel és cukorral összeturmixoluk-keverjük, majd beleöntjük a tejet. A receptet…
Kapormártás
Hozzávalók: 2-3 ek. kapor, liszt, citromlé, 5 dkg vaj, 3 dl erÅ‘leves, só, 2 dl tejszín (tejföl vagy kefír). Elkészítés: 2-3 ek. lisztet szárazon barnára pirítunk. 5 dkg vajat, valamint…
Horvát rétes
Hozzávalók: 1 pohár joghurt (vagy kefir, tejföl) 1 pohár olaj 2 pohár cukor 1,5 pohár búzadara 3 egész tojás 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütÅ‘por 8 darabos réteslap Elkészítés:…
Mini virslis bucik
…dl tej 1 dl kefír vagy joghurt 1 egész tojás 50 dkg liszt (2/3 finom vagy BL 80-as, 1/3 rétes) Elkészítés A hozzávalókból a kenyérsütÅ‘ gépben tésztát dagasztunk, (kézzel is…
HűtÅ‘s kefires lángos – képpel
Hozzávalók: Hozzávalók: 3 dl kefir,(„kefirgombás” is tökéletes) 2 db egész tojás, 0,5 kg liszt, 1 dkg só, 2,5 dkg élesztÅ‘ tej Elkészítés: A hozzávalókat eldolgozni, az élesztÅ‘t belemorzsolni, összegyúrni és…
Kornélia vajas pogácsája
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg sütÅ‘margarin 1 egész tojás + 1 tojás sárgája 2 dkg élesztÅ‘ kefir só pici cukor Elkészítés: Az élesztÅ‘t kevés langyos tejben felfuttatjuk. A lisztet,…
Borulós sajtos pogácsa
Hozzávalók: 3 dkg élesztÅ‘ 1 dl langyos tej 50 dkg finomliszt 25 dkg házi sertészsír 20 dkg reszelt sajt 2 tojás sárgája annyi kefir vagy tejföl, hogy puha, de gyúrható…
Murmuc
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:40-45 perc 3 pohár kefír 3 pohár kristálycukor 3 pohár finomliszt 3 db tojás 3 evÅ‘kanál kakaópor 1,5-2 kávéskanál szódabikarbóna 1,5-2 kávéskanál…