Arany és ezüst sütemény

…15 dkg finomliszt 1 teáskanál sütőpor 1,3 dl tej 10 dkg margarin A tészták elválasztásához kakaópor Elkészítés Az arany tésztához a reszelt, cukrozott narancshéjat beáztatjuk a narancslikőrbe kb. 20 percre….

Arany és ezüst sütemény

Hozzávalók elkészítés:180 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:1 perc A tészták elválasztásához kakaópor A sütőforma kikenéséhez Rama Sütőmargarin Az ezüst tésztához fél citrom leve 4 db tojásfehérje 3 evőkanál…

Mini virslis bucik

…feltekert tészták tetejét mélyen (a virslivel együtt) bevágjuk. Még 30 percig hagyjuk a tepsiben kelni, majd vizezett tojássárgával megkenjük, és 175 fokon addig sütjük, amíg szép piros lesz a teteje….

Fekete-erdő muffin

…lángnál megsütöm. Rácson hagyom kihűlni. Közben elkészítem a mázat: minden hozzávalót simára főzök pár perc alatt, és a tészták tetején elosztom. Tálaláskor tejszínhabbal, és meggyszemekkel lehet díszíteni. gyermekkel is készíthető…

Gombás-hagymás kosárkák

…A tészták tetejét megszurkáljuk spéktűvel. 5.) Előmelegített sütőben 200 fokon 20 perc alatt készre sütjük, majd a fémkosarakból kifordítva forrón tálaljuk. Sajtszósz, ketchup egyaránt illik hozzá. Megjegyzés: A receptet Mirza…

Omlós aprósüti

tészták tetejét. Megszórjuk a cukorral. A sütőt 220 fokra (gázsütő 4. fokozat), előmelegítjük. A sütőtepsit kibéleljük sütőpapírral. A tésztákat a tepsire rakosgatjuk, és a sütőben 10-15 percig sütjük. Fogyasztható: másnap…

Wonton

…szétrepedezik.) A töltelékhez valókat összekeverjük a tojásfehérje nagy részével. A lapok közepére 1-1 teáskanál tölteléket teszünk, majd a tészták szélét tojásfehérjével megkenjük. A tésztaszéleket felül összecsippentjük és megcsavarjuk, hogy úgy…

Diós kosárka

…Töltelék egy kevés lekvár 4 tojásfehérje 25 dkg porcukor 25 dkg darált dió Elkészítés A tészta alapanyagait jól összegyúrjuk, és kosárformába rakjuk. A tészták alját, a hab alatt, megkenjük egy…

Márványos tészta

…elkeverjük a kakaóport. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. A tepsibe öntjük a tészták felét, és elegyengetjük. Így kellően keverednek is. A meggyet lecsepegtetjük, összekeverjük a dióval, és…

Kuglóf

…kidolgoztuk duplájára kelesztjük. Ha megkeltek a tészták, külön-külön kinyújtjuk. Egymásra tesszük és lazán feltekerjük, majd beletesszük egy kikent kuglófformába. Kb 30 percet még kelesztjük, aztán 175 fokra előmelegített sütőben kb…