…és az ecettel közepesen sűrű palacsintatésztát keverünk. A burgonyát tisztítás után uborkagyalun áttoljuk, enyhén sós, forrásban levő vízben roppanósra főzzük, leszűrjük, megszárogatjuk. Elővesszük kedvenc nagyméretű teflonserpenyőnket, bőven öntünk bele olajat,…
…szerint átpasszírozhatjuk (én nem szoktam), és visszarakom bele a félretett kukoricát, hozzáöntöm a főzőtejszínt. A tejszínnel együtt még 2-3 percig főzőm, majd levesgyönggyel tálalom. Megjegyzés: Nálunk nagy kedvenc ez a…
…tálald. Szaggathatsz bele csipetkét is. Megjegyzés: Egyik kedvenc levesünk, paprika és paradicsom helyett (ha épp nincs szezonja) lehet bele tenni üveges lecsót is, úgy is tökéletes. A receptet Emmaanya küldte….
…1 dl konyakkal, sajtszeletekkel beborítom (jó vastag szeletekkel, ne sajnáljuk). Durvára vágott dióval megszórom, és pirulásig sütőben sütöm. Krumplipürével tálalom. Megjegyzés: Családunk kedvenc ünnepi eledele. A receptet Vdori küldte. Köszönjük!…
…nagyon óvatosan a tojásfehérjék habját. Beleöntjük a tepsibe, és tűpróbáig sütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni, utána holdformával vagy pogácsaszaggatóval ügyesen holdacskákat szaggatunk belőle. Tetejüket megszórjuk vaníliás porcukorral. A férjem kedvenc…
…egóm nem bír magával, ÉN, ÉN, ÉN…): nagy kedvenc. Szóval tűzálló tálat vagy teflon bevonatú serpenyőt rámolsz elő a szekrényből, felolvasztod a füstöl szalonnát, majd abban a finomra vágott hagymát…
…lesz kedvenc teflonserpenyőnk is. Felizzítjuk benne az olajat, beleszórjuk az erőspaprikát, két keverés után hozzádobjuk a fokhagymát és a gyömbért. Még négyet keverünk rajta, majd érkezik a pácolt csirke, melyet…
…tejszínt nagyon kemény habbá verjük, csillagcsöves zsákból kidíszítjük. A tetejét a gesztenyeszivekkel díszítjük. Megjegyzés: A család egyik kedvenc tortája, nincs is ünnep nálunk nélküle! A receptet Betty mami küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 4. réteg 5 dkg porcukor 1 cs. habfixáló 2 dl tejszín 3. réteg 1 cs. vaníliás cukor 1/2 l tej 2…
Hozzávalók: 1 kg liszt (ha van, félfogós) 30 dkg főtt, áttört burgonya 5 dkg élesztő 5 dl tej só 25 dkg margarin Elkészítés: Az élesztőt kevés cukorral, langyos tejjel felfuttatjuk,…