Almás-fahéjas sütemény

Hozzávalók: 25 dkg sütőmargarin 4 tojás 1 csomag vaníliás cukor kevés sütőpor 25 dkg cukor 25 dkg liszt A tetejére: alma fahéj Elkészítés: A margarint felolvasztjuk. Ha kihűlt, beleütjük a…

Tosca sütemény

Hozzávalók: 2 tojás 1,5 dl cukor 2 dl búzaliszt 1,5 kávéskanál sütőpor 0,5 dl tej 10 dkg olvasztott vaj A bevonathoz: 7,5 dkg vaj 1 dl cukor 0,5 dl tej…

Tejfölös mazsolakenyér

Hozzávalók: 30 dkg finomliszt, 25 dkg porcukor, 15 dkg mazsola, 2 dl tejföl, 2 tojás, 1 teáskanál sütőpor, 1-1 evőkanál vaj és liszt a formához, 1 mokkáskanál só. Elkészítés: egy…

Egyszerű banános-epres piskóta

…tej Tetejére eper 2 banán 1 csomag tortazselépor Elkészítés 6 tojássárgát a kristálycukorral habosra keverem, hozzáadom az 5 ek. vizet, majd összekeverem a felvert tojásfehérjékkel és végül belekeverem a lisztet…

Diós sütemény

…Tetejére 33 dkg porcukor 6 tojás sárgája Csokimáz kevés víz 1 evőkanál kakaó 1 evőkanál porcukor Elkészítés A margarint a többi hozzávalóval habosra keverni, megsütni. A 6 tojássárgáját a 33…

Kozáksapka

…5 evőkanál kakaópor 18 dkg finomliszt 6 evőkanál víz 50 dkg porcukor 6 db tojás 10 dkg kristálycukor Elkészítés A tojássárgákat 30 dkg porcukorral és a langyos vízzel habosra kikeverjük….

Mogyorós sütemény

…és megsütjük a tésztát. A süteményt a formából kiborítjuk, süteményrácsra tesszük, aljáról a papírt lehúzzuk. Fapálcikával többször megszurkáljuk és ecsettel, a rummal minden oldalról megkenjük. A dzsemet szitán áttörjük, kis…

Csokis-mazsolás sütemény

Hozzávalók: 16 dkg porcukor 16 dkg sütőmargarin 2 tojás 1 csomag vaníliás cukor 26 dkg liszt 1 csomag sütőpor csipet só 10 dkg csoki fél dl rum 10 dkg mazsola…

Mogyorós sütemény

…dkg csokit kávéban, gőz fölött megolvasztunk. 5 tojásfehérjét keményre felverünk. 1/2 bögre cukrot a tojássárgával kikeverünk, beleteszünk 2 ek lisztet, és utána a csokit langyosan, majd a tojásfehérjével óvatosan összekeverjük….

Vaníliakrémes-epres sütemény

Hozzávalók: A tésztához: 12,5 dkg sütőmargarin só 2 evőkanál juharszirup 20 dkg liszt 4 db tojás A töltelékhez és a díszitéshez: 1 rúd vanília 7,5 dl tej 7 tojássárgája 13,5…