Mézes szelet

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:25-30 perc 10 dkg étcsoki 2 dob. mandarinbefőtt 38 dkg méz 3 tojás 2 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék 20 dkg cukor…

Morzsás szilváslepény

Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 5 dkg cukor 2,5 dkg élesztő 1 dl tej 15 dkg sütőmargarin 1 egész tojás Az édes morzsához: 20 dkg liszt 20 dkg sütőmargarin…

Meggyes süti mandulával

tojás 0,5 dl tej A töltelékhez 1 kg meggy, befőtt vagy mirelit is lehet 5 dl meggylé 4 dkg étkezési keményítő fél rúd fahéj 5 dkg cukor 2 evőkanál mandulalikőr…

Karamelles túrós szelet

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 cs. 3 lapos mézes süteménylap A túrókrémhez 2 dl tejszín 25 dkg tehéntúró 6 dkg cukor 1 rúd vanília pépje 1…

Marcipános-egreses sütemény

Hozzávalók: A tésztához: 17,5 dkg puha vaj 17,5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csipet só 3 tojás 15 dkg liszt 7,5 dkg étkezési keményítő 1 teáskanál sütőpor A…

Diós szelet juharsziruppal (angol sütemény)

…vagy sütőmargarin az edény kikenéséhez 23 dkg cukor 4 tojás 5 dkg összevágott dió Elkészítés Melegítsük elő a sütőt 180 fokra (4 es fokozat). Kenjünk ki egy tűzálló edényt, tegyük…

Húsvéti túrós sütemény

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:40 perc Tészta 2 csésze átszitált fehér liszt 1 teáskanál sütőpor 2 evőkanál cukor 1 tojás 150 g vaj vagy…

Mézes-krémes szelet

…málna vagy ribizlilekvár 150 g tortabevonó csokoládé 2 ek. napraforgóolaj Krémhez só 1 kk. fahéj 1 tasak vaníliás cukor 1 kk. szódabikarbóna 600 g finomliszt 2 tojás 1/2 citrom leve…

Csekkszelet

…felvert tojásfehérjéket. Közepes nagyságú tepsiben (25×37) megsütjük. A krémhez 1 csomag vaníliás cukrot, 6 evőkanál lisztet, 2 tojást, 2 teáskanál zselatint összekeverünk 5 dl tejjel, és sűrű péppé főzzük. 30…

Morzsás almás

…egyenletesen szétterítjük a morzsás margarinon, megszórjuk cukor nélküli fahéjjal, majd ennek a tetejére rásimítjuk a hat tojásból hagyományos módon elkészített piskótát. Előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük (tűpróba!), majd a tepsiből…