A királynő kalácsa
…dkg citromlekvár vagy narancsdzsem A sütőforma kikenéséhez Rama Sütőmargarin A tésztához 27,5 dkg finomliszt 9 db tojás fél teáskanál reszelt citromhéj 27,5 dkg porcukor 2 evőkanál rum 10 dkg cukrozott…
keksz sütőforma
Barackos falatok
…1 evőkanál mézeskalács fűszerkeverék Ezenkívül 270 g sárgabaracklekvár 2 tasak étcsokoládé ízű tortabevonó néhány szem pisztácia, vagy mogyoró Elkészítés A kapcsos sütőforma (26 cm átmérőjű) alját sütőpapírral kibéleljük, majd félretesszük….
Sajtos tortácska
…tésztát kinyújtjuk, és 12 kerek formát szaggatunk belőle, amivel a muffin sütőforma mélyedéseit tudjuk kibélelni. A töltelék hozzávalóiból kikevert masszát a tésztaformákba töltjük. Előmelegített sütőben 200 fokon sütjük. Megjegyzés: A…
Rakott kenyér II.
…20 dkg gouda sajt szeletben Elkészítés: A petrezselymet leöblítjük, leveleit lecsipkedjük. A túrót villával áttörjük, beledolgozzuk a sűrített paradicsomot és a tejfölt. Sóval, borssal, pirospaprikával fűszerezzük. Egy tégla alakú sütőforma…
Mazsolás túrótorta
…majd mindkettőt hozzákeverjük a masszához. A sütőforma aljára sütőpapírt helyezünk, peremét megkenjük margarinnal, a túrómasszát a formába töltjük és előmelegített sütőben, 175 °C-on, kb. 60 percig sütjük. Ha a torta…
Citromos rizspuding
…keverjük. Óvatosan beleforgatjuk a főtt rizst is. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott sütőformába öntjük, a sütőformát pedig egy hőálló edénybe tesszük, amelyet a sütőforma feléig megtöltünk vízzel. A sütőbe tesszük, és 45-50…
Csokitorta
…zsemlemorzsa 2-3 evőkanál porcukor szita, tál, habverő, mérőedény, kerek sütőforma, tejeslábos Elkészítés: Szitáld a lisztet és a sütőport egy tálba, és jól keverd össze. Melegítsd elő a sütőt. A cukrot…
Namíb banános sütemény
…dkg liszt 1 csomag sütőpor A díszítéshez: 20 dkg étcsokoládé esetleg valamennyi fehércsokoládé Elkészítés: A hozzávalókat pontosan kimérjük és előkészítjük. A sütőformát kivajazzuk. A tésztához a liszten kívül minden hozzávalót…
Mézes-diós kenyér
…egy nagyobb sütőforma (nekem: 23cm x 13 cm x 5cm-s van) Elkészítés: A lisztet és a sót nagy keverőtálba szórom, hozzáadom a cukrot és a dióbelet jól összekeverve. A feltört…
Sárgabarack hálóban
…cm-es négyszögletes sütőforma kikent aljára, villával többször szurkáljuk meg, majd kb. 15 perc alatt süssük meg. Közben a cukorból, a pudingporból és a tejből készítsünk pudingot, aztán hűtsük ki. A…