Hozzávalók: 4 szelet kicsontozott karaj, 5 dkg vaj, 15 szem sárgabarack, csipetnyi szerecsendió, só, bors. Elkészítés: A hússzeleteket lemossuk, papírtörlővel felitatjuk róluk a nedvességet, vékony szeletekre kiverjük, besózzuk, és frissen…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:45-50 perc 1 kg tehéntúró 1 dl tejszín 2-3 evőkanál tej 2 evőkanál kakaópor 1 1/2 teáskanál sütőpor 9 dkg étkezési keményítő…
Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:200-210 ℃ sütési idő:nincs megadva 13 dkg liszt 3 tojás 5 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin só 30 dkg őszibarack 5 dkg…
Hozzávalók: kb. 1,5 pohár liszt kis sütőporral elkeverve (1 pohar=2,5 dl) 1-2 teáskanál őrölt fahéj és szegfűszeg 40 dkg barackbefőtt 1/4 pohár barnacukor 1 tojás 1 pohár író Elkészítés: A…
…krémhez: 5 cl rum 1 evőkanál instant kávé 15-20 dkg vaj 20 dkg tejcsokoládé A barackos töltelékhez: 15 dkg őszibaracklekvár 30 dkg felezett őszibarack (befőtt) 2 csomag zselatinpor Elkészítés: A…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200-210 ℃ sütési idő:nincs megadva 13 dkg liszt 3 tojás 5 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin só 30 dkg őszibarack 5 dkg cukor 3 dl…
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 13 dkg liszt 3 tojás 5 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin só 30 dkg őszibarack 5 dkg cukor 3 dl tejszín…
…Az írókához: 20 dkg kristálycukor 1 tojásfehérje A bonbonokhoz: Szilvás: aszalt szilva rum dió mandulaforgács némi reszelt marcipán darált keksz Barackos: aszalt barack rum reszelt marcipán darált keksz Sárgadinnyés: aszalt…
Hozzávalók: 8 szelethez: 15 dkg mélyhűtött leveles tészta 20 dkg sárga- és őszibarackbefőtt vegyesen 20 dkg kerek szemű rizs 1 vaníliarúd 7,5 dl tej 4 tojás 2,5 dl tejszín 10…
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 3 tojás 12 dkg cukor 10 dkg liszt 7 dkg Rama margarin Tetejére fél liter tej 3 evőkanál…