Epres szelet
…massza is. Addig kevergessük, amíg zselés állagú nem lesz. Verjük fel a tojásfehérjét, finoman adagoljuk hozzá a tejfölt, amelyet előzőleg simára kevertünk. Az így kapott masszát öntsük a megfelelő (folpakkal…
kekszes süti zselés cukorral
Epres szelet
…Addig kevergessük amíg zselés állagú nem lesz. Verjük fel a tojásfehérjét és finoman adagoljuk hozzá a tejfölt, amelyet előzőleg simára kevertünk. Az így kapott masszát öntsük a megfelelő, folpakkal kibélelt…
Muffin alaprecept (dupla adag)
…zselés cukor, csoki darabok, fahéj, citromhéj, túró, gesztenyemassza, gyümölcs darabok (eper, málna, meggy, cseri, sárgabarack, áfonya, stb.), kakaó. Villával gyorsan összeforgatjuk, hogy a tészta kissé csomós maradjon. A mélyedéseket kétharmad…
Muffin alaprecept dupla adag (24 db)
…A lisztet, a sütőport meg a cukrot összekeverjük. A tojást a tejjel meg az olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal elkeverjük, és a cukros liszttel összedolgozzuk. Bármit bele lehet keverni, pl.: zselés…
Birstorta
…mozdulattal megfordítjuk, hogy a zselés torta a tálra csússzon. A tetejét habbá vert, porcukorral ízesített tejszínnel díszítjük, és azonnal tálaljuk. Úgy szeleteljük, mint a tortát. Ha marad, a hűtőszekrényben tartjuk….
Muffin csoda
…ezt inkább kerüljük, ha már házi sütiről van szó). Dekoráció: a muffinok kalapját levágjuk, ezeket középütt kettészeljük. A bogár-szárnyhoz a domború oldala kerül felülre, a lepkénél fordítva helyezzük majd el….
Majom csemege
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg apróra vágott dió 3-4 evőkanál kakaó 3 cs. zselés cukorka 10 dkg mazsola 50 dkg porcukor 25 dkg olvasztott Rama…
Meggyes álom
…meggyzselébe. A tortalapot kettévágom, megkenem a zselés habbal (egy keveset hagyok a díszítéshez), és megszórom a kimagozott meggy egyharmadával. Ráteszem a másik lapot is, majd az egészet megkenem a maradék…
Majomkenyér
…rakom 1-2 órára, hagy hűljön ki. Ha kihűlt, akkor kiveszem és kiöntöm a formából, leveszem róla az alufóliát, és szépen felszeletelem. Tippek Lehet belerakni zselés cukrot is, azzal mutatósabb lesz…
Zselés-túrós sütés nélkül
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– háztartási keksz 25 dkg túró 3 cs. vaníliás cukor 15 dkg kristálycukor 1 vaj vagy sütőmargarin friss vagy konzerv gyümölcs Elkészítés A…