…tojást, jól megsózzuk, és reszelt sajttal dúsítjuk. A csirkemellet kiszedjük egy jénaiba, beterítjük a sajtos-tejfölös masszával, és forró sütőben addig sütjük, míg a teteje megpirul. Köretnek vajon párolt zöldborsót ajánlok….
…petrezselyemmel, az apróra vágott főtt tojásfehérjével összeforgatjuk, majd a tejfölös öntetbe keverjük. A paprikát kicsumázzuk, kis kockákra vágjuk, ahogyan a kimagozott paradicsomot is. Az újhagymát megtisztítva vékony karikákra szeljük, a…
…belekeverjük a habosra felvert tojást, a lisztet és az olvasztott margarint. Ezután a fûszereket is beleszórjuk, majd a tejfölös öntettel lelocsoljuk a vöröshagymát. A tepsit jó szorosan lefedjük, és elõmelegített,…
Hozzávalók: – 1 pohár tejföl (továbbiakban a tejfölös pohárral mérünk) – 2 egész tojás – 1 pohár cukor – 1 csomag vaniliás cukor – 2 pohár liszt – fél csomag…
…mert a piskota edes. Ezt rakenjuk, a piskota tetejere, es ha naranccsal csinaljuk, akkor 1/2 narancs levet, kinyomjuk, azzal meglocsoljuk, a tejfolos-tejszines kremet, es kirakjuk, narancsgerezdekkel. Tanácsok: Nagyon laktato,eleg belole…
….a húsokból eltávolitjuk a fogpiszkálót és négy öt szeletre vágjuk a hústekercseket. végén gakuskát főzünk a kéttojásból és a lisztből .tálalásnál galuska négy öt szelethús és rá a tejfölös szóssz…
…Veszünk egy kapcsos tortaformát, és leteszünk egy réteg kekszet, majd rá egy réteg tejfölös krémet, és így tovább. A tejföllel fejezzük be, a tetejére rátesszük a meggyet, majd a zselét….
…közben időnként megkeverjük. A megtisztított, megmosott epret 5 szem kivételével feldaraboljuk. A tejszínt kemény habbá verjük, egy keveset félreteszünk a díszítéshez, a többit a tejfölös krémbe vegyítjük, majd óvatosan beleforgatjuk…
…a tejfölös habarással besűrítem, és jól felforralom. Ha szükséges, sóval, őrölt borssal meghintem, és a húsra öntöm. 4. Párolt rizzsel tálalom. Kevés tejföllel elkevert pirospaprikával díszítem. Megjegyzés: A receptet Mpatrik…
…két csapott evőkanál pirospaprikát és megsózzuk. Nagy lángon kb. 2 órán keresztül főzzük. Amikor a halfej kezd szétesni leszűrjük, átpaszírozzuk. Mustáros tejfölös habarást készítünk amibe pár csepp citromlevet is belekeverünk…