Gesztenyetorta 2.
…a lapokat, és visszateszem a hűtőbe egy órára. Tálcára szórom a morzsát, és a maradék tejszínnel körbekenem a torta oldalát, és a morzsába görgetem a tortát. Ezután bekenem a tetejét…
…a lapokat, és visszateszem a hűtőbe egy órára. Tálcára szórom a morzsát, és a maradék tejszínnel körbekenem a torta oldalát, és a morzsába görgetem a tortát. Ezután bekenem a tetejét…
…hozzávalók elfogynak. Ügyeljünk, hogy a krémből annyi maradjon, hogy ne csak a torta tetejét, hanem az oldalát is vékonyan be tudjuk vonni. Végül a tetejét és az oldalát meghintjük tortadarával…
…percig – habosra kavarom. A liszthez keverem a sütőport, és a sárgákhoz szitálom, és azzal is összekavarom. A tortaformámat sütőpapírral kibélelem. A sütőt bekapcsolom 175 fokra. A fehérjéket kemény habbá…
…1 citrom reszelt héja 5 levél citromfű (összevágva) A díszítéshez: zselészívek vagy cukorgyöngy Elkészítés: Kibéleljük a sütőpapírral a tortaforma alját. A sütőt 180 C-fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. A tésztához…
…2 tojásfehérjét, és azt is a krémhez keverjük. A krémet hűtőbe tesszük. 7.) Megolvasztjuk az étcsokoládés tortabevonót. A tortalap köré karimát pattintunk. A megolvasztott tortabevonóba 4 dkg meglangyosított vajat keverünk,…
…A kihűlt tortalapokat vágjuk ketté. Helyezzünk egy tortalapot egy nagyobb tálra, kenjük meg fél csésze tejcsokoládés krémmel. A rétegezést ismételjük meg, váltogatva a különböző színű lapokat. A torta oldalát és…
…ki tejjel, majd ízesítsük kakaóporral. Ha nem maradt krém, ezzel kenjük be a torta oldalát, de 4-6 kanálnyit tegyünk félre a nyomózsákos díszítéshez. Tegyük a tortát 1 órára hűtőbe. A…
…Ha kihűlt, hozzáadjuk a vajat vagy sütőmargarint és pár evőkanál rumot. Ezzel töltjük a lapokat. Ha marad krém a torta külsejét is bevonjuk vele. Tetszés szerint diszítjük. gyermekkel is készíthető…
…átmérőjű kikent tortaformába öntjük. 200 fokon, a sütő alsó rácsán 25-30 percig sütjük. A torta állaga enyhén ragacsos lesz, de ettől finom. A tortát kihűtjük. Elkészítjük a glazúrt: felfőzzük a…
…Egy normál méretű kerek tortaformához való adag. A fényképen dupla adagból készült torta látható, amit nagyméretű tepsiben sütöttem meg, majd hosszában kettévágtam. A receptet és a fotót Jabaki2 küldte. Köszönjük!…