Gesztenyés alagút
…akart összeállni). Őzgerinc formát folpackkal kibélelni, és a masszát belelapítani, tetejére hagyni egy keveset, amit majd a krémre kell tenni, (a tetejét én nyújtottam, mert a krémre már nem lehet…

…akart összeállni). Őzgerinc formát folpackkal kibélelni, és a masszát belelapítani, tetejére hagyni egy keveset, amit majd a krémre kell tenni, (a tetejét én nyújtottam, mert a krémre már nem lehet…
…tortabevonó lekvár, vagy mazsola Elkészítés A túrót a tejföllel, a cukorral, és a vaníliás cukorral kikeverem. Felfőzöm a zselatint, beleöntöm a túróba, majd jól elkeverem. Őzgerinc formába öntve irány a…
…belefektetjük egy őzgerincformába. Az egyik oldalából úgy vágunk le, hogy a megtöltött piskóta tetejét befedjük, mint egy tető. 2 dkg zselatint 1 dl vízben áztatunk, 10 dkg gesztenyét az őzgerinc…
…csoki lekvár, vagy mazsola Elkészítés A túrót a tejföllel, a cukorral és a vaníliás cukorral kikeverem. Felfőzöm a zselatint, beleöntöm a túróba, majd jól elkeverem. Őzgerinc formába öntve irány a…
…krémhez 2 dkg zselatin 1 dl víz 35 dkg gesztenye 5 dkg porcukor 4 dl növényi tejszín tortabevonó Elkészítés Vékony kakaós piskótát sütünk. A piskótát belefektetjük egy őzgerincformába. Az egyik…
…lereszelem vagy nagyon apróra összevágom és beleforgatom a tésztamasszába. Egy őzgerinc formát vagy egy hosszúkás, keskeny tepsit kivajazok és kevés liszttel meghintek, majd belesimítom a csokoládés tésztát. Előmelegített, forró sütőbe…
…tejet, lisztet, cukrot, és a kakaót összefőzünk. Beletesszük a margarint, és a rumot. Ezt a masszát ráöntjük az apróra tört keksz és az őrölt dió keverékére. Ezután őzgerinc tepsibe tesszük…
…a tészta szét fog folyni sülés közben. Én azért is kettőt csináltam, hogy megtartsák egymást. De ha teszel mellé valami edényt a tepsiba vagy őzgerinc-formába, akkor úgy is jó lesz….
…és henger alakot formálunk belőle. Őzgerinc formába is önthetjük, csak akkor azt is béleljük ki fóliával. Több órára, kb. 1 éjszakára hűtőbe tesszük, ha jól kihűlt, felszeleteljük. gyermekkel is készíthető…
…sűrűre főzzük. A tűzről levéve hozzáadunk 10 dkg mazsolát, 10 dkg vágott diót és az előzőleg összetört ostyalapokat. Még melegen a kibélelt őzgerincformába öntjük, és szorosan belenyomkodjuk. Hűtőbe tesszük, egy…