Mandulás csirke

Hozzávalók: Kb. 8 adagra: 1 kg csirkecomb, 1 doboz darabos ananászkonzerv, 60 dkg alma, 10 dkg szeletelt mandula, 2 dl tejszín, 2 kávéskanál curry, 2 dl húsleves, 1 fej vöröshagyma,…

Nougat

Hozzávalók: 5 tojás habja, 35 dkg porcukor, 20 dkg darabos dió, 1 citrom leve és lereszelt héja, 12 dkg méz. Elkészítés: A tojáshabot gőz fölött keményre felverjük, majd belekeverjük a…

Emeletes élvezet II.

…ne ragadjon le, és belenyomkodjuk a keksztésztát. A túrót, ha nagyon darabos, villával törjük össze, majd keverjük hozzá a porcukrot, a vaníliás cukrot és a habbá vert tejszínt. Az egészet…

Nagyon túrós lepény

…sütőport összekeverem. Hozzáadom az olvasztott vajat, 2 dl tejfölt, 2 dl tejet, 9 tojássárgáját, alaposan összekeverem, végül óvatosan beleforgatom a 9 tojásfehérjéből vert habot és a túrót, hogy darabos maradjon….

Fütyülős mézes-barackos muffin

…Ízlés szerint mehet bele egy kis tej (mi 3,9%-os bio tejet használtunk). Amikor szépen selymesedik, de a cukor még darabos, mehet bele a pálinka. Ezután simára keverjük, hozzáadjuk a kis…

Nap és éj

…összekevert diótöltelékkel. A tészta másik felét összegyúrjuk a csokoládéval, kakaóporral, cukorral, és feketekávéval. Ezt is kinyújtjuk, és a töltelékre helyezzük, megkenjük tojással, és darabos cukorral meghintjük. Közepes tűznél sütjük. Ferde…

Nap és éj

…A tészta másik felét összegyúrjuk a csokoládéval, kakaóporral, cukorral, és feketekávéval. Ezt is kinyújtjuk, és a töltelékre helyezzük, megkenjük tojással, és darabos cukorral meghintjük. Közepes tűznél sütjük. Ferde darabokra vágjuk….

Három perces bögrés csokis süti

…1 ek. mazsolát 1 ek. darabos diót egy csipet fahéjat reszelt citromhéjat, a variációk száma végtelen Elkészítés A lisztet, kakaóport, sütőport, cukrot és a vaníliás cukrot keverjük össze. Adjuk hozzá…

Ír almás pite

…a citromlét. Addig keverjük, amíg a tészta golyóvá össze nem áll; lehet egy kicsit darabos, úgy is jó. A tésztagolyót folpakba csomagoljuk és egy órára hűtőbe tesszük. Ha lehűlt, kivesszük…

Nap és éj II.

…a lekvárral összekevert diótöltelékkel. A tészta másik felét összegyúrjuk a csokoládéval, kakaóporral, cukorral, és feketekávéval. Ezt is kinyújtjuk, és a töltelékre helyezzük, megkenjük tojással, és darabos cukorral meghintjük. Közepes tűznél…