Kókuszkrémtorta
…A piskótát hosszában 5 egyenlő csíkra vágjuk, ezeket lapjában, egyenként elfelezzük. Így 10, egyenként 35×5 cm-es csíkot kapunk. Egyet a krémmel megkenünk, fölcsavarjuk, az egyik mézes karika közepére állítjuk. A…
keksztekercs főzött krémmel
Mirza mama mézes krémese
…1. mézes lapot megkenjük krémmel, rátesszük a 2. mézes lapot, amit baracklekvárral kenünk meg rátesszük a 3. mézes lapot, amit megint krémmel kenünk meg rátesszük a 4. mézes lapot, amit…
Fonott kalács kakaós krémmel
…benne a kakaót. A cipókat egyenként papírvékonyra nyújtsd ki, törekedj rá, hogy egyforma méretűek legyenek. Kend meg a krémmel őket, mindegyikbe egyforma mennyiség jusson. Csavard fel, és 3-3 szálat fonj…
Banános csokitorta
…a porcukrot a kakaóval és hozzákeverjük a vajhoz vagy sütőmargarinhoz. Néhány kanállal félreteszünk. A kihűlt tésztát kettévágjuk és megkenjük a krémmel. A maradék krémmel bevonjuk és díszítjük. gyermekkel is készíthető…
Baklava
…hogy a széleit visszatudjuk hajtani. A tojásos krémmel megkenjük az első sor tésztát, majd visszahajtjuk. Belerakunk megint 2 tésztát, megkenjük krémmel, majd megszórjuk dióval és megint visszahajtjuk a tészta szélét….
Gesztenyés sütemény
…vajat vagy margarint, és a gesztenyemasszát, természetesen géppel, mert kézi keverésnél csomós maradna. A kihűlt tésztát hosszában ketté vágom, az alját megkenem a krémmel, ráteszem a tetejét, és azt is…
Kijevi krémes
…durvára darált dióval megszórom, és megsütöm kb. 200 °C-on, (légkeveréses sütőben egyszerre két tepsivel is lehet sütni). Ha kihűlt, megtöltöm a krémmel, és minimum egy fél napig, vagy egy éjszakát…
Mount-Everest süti/torta (nem olcsó, de mennyei)
…Ha kihűlt, hozzáadjuk a margarint és jól összekeverjük. Előbb a sötét, majd a fehér piskótát kenjük meg a krémmel. És bevonjuk csokimázzal. Eddig süti! Maradék 9 tojássárga: a sárgájákat gőz…
Túrós-gyümölcsös alagút
…Finoman beleforgattam a darabolt gyümölcsöt is. A zselatint a zacskón lévő utasítás szerint kevés vízben felmelegítettem oldódásig és egyenletesen a krémhez kevertem. Előbb egy kis krémmel kevertem simára, majd ezt…
Rigó Jancsi (tejszín nélkül)
…habosra keverünk 2 csomag vaníliás cukorral és 3 evőkanál kakaóporral. A kihűlt főtt krémmel kanalanként vegyítjük. A krémmel töltjük a piskótát, tetejére csokimáz kerül. Nagyon éles, vízbe mártott késsel kell…