Beigli
…mazsola 1 kávéskanál fahéj 1 db citrom reszelt héja 1 csomag vaníliás cukor 1 evőkanál kandírozott gyümölcs Máktöltelék 15 dkg darált mák 0,8 dl tej 6 dkg kristálycukor 1 evőkanál…
keksztorta tejföl gyümölcs
Gyümölcsös fagylalt
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dkg áttört gyümölcs 1/2 l víz 1 mk zselatin 1/2 citrom leve 2 dl tejszín Elkészítés A cukorból és a vízből…
Gyümölcsös cobbler
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:250 ℃ sütési idő:25-30 perc 5 őszibarack 5 szilva 15 dkg szeder 15 dkg cseresznye 15 dkg szárított gyümölcs 10 dkg dió, vagy mandula 5-8 dkg…
Joghurtos torta
…egy doboz babapiskóta kevés tej Elkészítés A gyümölcsízű joghurtokat meglangyosítjuk, beletesszük a cukrot, és amikor feloldódott hosszá adjuk a zselatint majd csomómentesre elkeverjük. A gyümölcsöt kis kockákra vágjuk. A habtejszínt…
Habos őszibaracklepény
…a gyümölcsöt cikkekre vágjuk, és a félig sült tészta tetejére sorban kirakjuk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük a beleszitált porcukorral. A habot a gyümölcs tetejére kanalazzuk, és további 15-20 percig…
Lekváros kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg liszt 25 dkg margarin csipet só 1 cs. sütőpor késhegynyi szódabikarbóna 4 evők. porcukor 2 evők. tejföl 2 evők. tejföl…
Rakott makaróni
…tejfölt. Újabb tésztaréteg, majd a maradék hús következik, amire sajt és tejföl kerül. A tetején tészta legyen és a maradék sajt. A tejföllel úgy gazdálkodjunk, hogy kb. a fele megmaradjon….
Gombás rakott krumpli
Hozzávalók: 1 kg krumpli, 50 dkg gomba, 4 szelet hús (ízlés szerint csirkemell, pulykamell, stb.) sütőmargarin, só, bors, esetleg főtt tojás, tejföl, zsemlemorzsa Elkészítés: A kiklopfolt hússzeleteket sózzuk, borsozzuk, a…
Csülkös krumplileves
Hozzávalók: 250g füstölt csülök (csont nélkül), 250g vegyes leveszöldség, 250g krumpli, 1dl tejföl, 50g vöröshagyma, 1 csípős paprika, 30g liszt, 20g fűszerpaprika, 50g citrom, 1 csokor petrezselyemzöld, 0,5dl olaj, 20g…
Gombás szelet egyszerűen
Hozzávalók: 8 szelet karaj 80 dkg gomba 2 dl tejföl ételízesítő bors kevés olaj 3 evőkanál liszt kevés őrölt paprika Elkészítés: Egy lábasba kevés olajat teszek. (Nem kell sok olaj,…