Vaníliás csoda

Hozzávalók: 1 csomag vaníliás puding 3 dl tej 20 dkg háztartási keksz 1 doboz natúr krémsajt 1 csomag vaníliás cukor őrölt fahéj gyümölcs tejszínhab Elkészítés: A pudingot kifőzzük, mikor sűrű,…

Rétes kezdőknek

Hozzávalók: 30 dkg liszt 1 pohár tejföl 1 tojás só 10 dkg zsír, olaj vagy vaj töltelékhez: mák, dió, gyümölcs, káposzta, túró, stb. Elkészítés: 10 dkg zsiradékból laza, kenhető rántást…

Mákos golyó

Hozzávalók: 20+10 dkg liszt 15 dkg darált mák 20 dkg cukor 1 késhegynyi fahéj 25 dkg vaj 1 tojás rumos meggy, kemény lekvár vagy cukrozott gyümölcs Elkészítés: A 20 dkg…

Mogyorós, túrós, epres

…eper, őszibarack, vagy más puha gyümölcs, ami illik a túróhoz Elkészítés Tészta: a tojásfehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük, a vége felé beletesszük a cukrot és a vaníliás cukrot…

Joghurtos gyümölcstorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 pohár joghurt (natúr vagy gyümölcsös) 1 csomag zselatin 6 evőkanál cukor 3 dl tej 3 csomag tejszínhabpótló por 1 csomag gyümölcskocsonya…

Gyümölcsös sütemény

Hozzávalók: Tészta: 20 dkg liszt 8-10 dkg vaj pici só 4 ek víz 70 dkg idénynek megfelelő gyümölcs Öntet: 1 tojás 2 dl tej 2 kk. liszt ízlés szerint cukor…

Apfel Bowle (10 Főre)

Hozzávalók: 3 üveg fehérbor 1 üveg pezsgő száraz 6 db alma 1 db citrom 1 csipet fahéj 3 evőkanál cukor Elkészítés: Az apróra vágott gyümölcs darabokat frissen facsart citromlével együtt…

Túrótorta gyümölcsökkel

gyümölcskocsonya (a málnás a leglátványosabb) bármilyen gyümölcs Elkészítés: A zselatint a hideg vízben csomómentesen elkeverjük, és a forró tejet ráöntjük. Hagyjuk kihűlni. A tehéntúrót, a porcukrot, a tojások sárgáit, a…

Karamellás nektarin

…rá a gyümölcs tetejére, a süteményt helyezzük a mikrohullámú sütőbe, amíg a cukor karamellizálódik a tetején. A gyümölcsre szórjunk szeletelt hámozott mandulát. Tálaljuk melegen vagy szobahőmérsékleten. Vanília krémfagylalttal még finomabb….

:) Padlizsán (paradicsomos szószban) akár lefagyasztva is

…(amit másik tálba teszek, vagy akár gyümölcs mosóba) szedem a megsült padlizsánt, hogy a benne lévő olajat amennyire lehet kicsepegtessem (sok ki tud jönni) Viszonylag sok paradicsomlevet besüritek (a végén…