Karamellás pite
…a sütőlapra vagy egy dekoratív tálra. A kész pitét éjszakára lenyomatjuk (pl. egy deszkával) és másnap kis kockákra szeleteljük. Tippek A Rama tippje: a krémbe apróra vágott pirított mogyorót vagy…
keletlen pite
Húsvéti tojásos sonkás pite (pie)
Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:45-50 perc A tésztához 18-20 dkg finomliszt csipetnyi só 15 dkg Rama sütőmargarin 2-3 evőkanál jéghideg víz A tészta nyújtásához…
Aszalt gyümölcsös kelt pite
Hozzávalók elkészítés:100 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180-190 ℃ sütési idő:35-40 perc 40 dkg liszt 2,5 dkg élesztő 2 tojás fél liter tej 15 dkg cukor 3 púpozott evőkanál Rama…
Tejfölös meggyes pite
Hozzávalók elkészítés:70 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:170-180 ℃ sütési idő:40-50 perc 1 kg meggy, vagy két üveg magozott meggybefőtt 25 dkg vaj vagy Rama sütőmargarin 26 dkg cukor pár…
Tejfölös meggyes pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:60 perc 2 ü. meggybefőtt, (kb. 30-40 dkg meggy) 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor csipetnyi só 8 tojás 25 dkg…
Francia túrós pite
Hozzávalók: A tésztához. 25 dkg liszt 12 dkg sütőmargarin 1 tojás sárgája 1/2 csomag sütőpor 5 dkg kristálycukor pici tej A töltelékhez: 2 csomag vaníliás cukor reszelt citromhéj mazsola 1…
Francia túrós pite II.
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg liszt 12 dkg sütőmargarin 1 tojás sárgája 1/2 csomag sütőpor 5 dkg kristálycukor pici tej A töltelékhez: 2 csomag vaníliás cukor reszelt citromhéj kb. 10…
Ribizke pite
Hozzávalók: 40 dkg ribizke 1 üveg ribizke lekvár 8 dkg vaj 28 dkg cukor 4 tojás 4 tojásfehérje 2 dl tej fél csomag sütőpor 28 dkg liszt 20 dkg cukor…
Diós Bit
…vaj vagy sütőmargarin 20 dkg kakaó 20 dkg porcukor 20 dkg Rama 8 dl tej 1 tojás 2 csomag vaníliás puding Elkészítés A diós pitét úgy sütjük, mint a piskótát….
Diós szilvás pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:50 perc 1 sütőpor 25 dkg liszt 4 tojás 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg cukor 10 dkg őrölt dió 1…