…sáfrányos szeklice 1 csokor petrezselyem 15 dkg kelkáposzta 1 zöldpaprika 1 paradicsom só 10-15 dkg levelestészta Elkészítés: Az alaposan megmosott szárnyast feldaraboljuk. Minden hozzávalót alaposan megmosunk, megtisztítunk. Egy nagyobb fazék…
…fél kelkáposzta Elkészítés: A karikára vágott újhagymát az olivaolajon egyhén megfuttajuk, majd hozzáadjuk a húst. Amikor már majdnem fehér, akkor hozzádobjuk a zöldségeket. Majdnem puhára pároljuk. Felengedjük vízzel, ízesítjük ételízesítővel,…
Hozzávalók: 40 dkg füstölt tarja 2 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 1 fej kelkáposzta 10 dkg gersli törött bors A rántáshoz: liszt zsír pirospaprika Elkészítés: A tarját és a karikára…
Hozzávalók: 60 dkg csirke 60 dkg karfiol 30 dkg kelkáposzta 1 nagy fej vöröshagyma 2 csomag sajtszósz 1 húsleveskocka grill fűszerkeverék őrölt bors vaj reszelt sajt Elkészítés: A csirkét feldaraboljuk,…
Hozzávalók: 1-1 szál sárga- és fehérrépa fél karalábé fél zeller egy kisebb kelkáposzta negyede 1 kis cukkini 10 dkg zöldborsó 1 nagyobb krumpli 10 dkg brokkoli 1 fej hagyma 2-3…
Hozzávalók: 1 zacskó fodrostészta olívaolaj só bors fokhagyma 50 dkg pulykamell 2 dl tejföl 1 tubus majonéz 1 tojás vaj a tepsi kikenéséhez kelkáposzta mozarellagolyók (a mini) füstöltsajt oregánó bazsalikom…
Hozzávalók: 1 csirke 1 közepes fej karfiol 2-3 közepes fej hagyma 4-5 kelkáposztalevél 2 dl tejföl 1 teáskanál Piros Arany fehérbors só kb. 1-2 dl olaj Elkészítés: A karfiolt rózsáira…
Hozzávalók: 20 dkg háromszínű száraztészta 1 közepes kelkáposzta 5 szem retek 4 evőkanál fekete kimagozott olajbogyó 1 evőkanál kapribogyó 10 dkg vékonyra szeletelt füstölt sonka 2 dl tejföl 2 kávéskanál…
Hozzávalók: 1 kis fej kelkáposzta 1 vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 1 tojás 2 evőkanál durvára vágott dió 2 evőkanál napraforgóbél 2 evőkanál lenmag 1 teáskanál köménymag só bors ételízesítő currypor…
Hozzávalók: 1 kg kelkáposzta, 60 dkg csicsóka, 2 tojás, só, fokhagyma, őrölt kömény, kakukkfű, olaj Elkészítés: A kelkáposztát megmossuk, cikkekre vágjuk és kevés vízben megfőzzük, sóval ízesítjük, fokhagymával és köménymaggal…