Hamis túrógombóc, málnasodóval
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 db tojás 3 evőkanál liszt 4 evőkanál cukor 1 teáskanál só 30 dkg búzadara (kb) 2 evőkanál citromlé 1 1/2 l…
kelt hamis hájas
Hamis túrós
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:80 perc 1 csg mazsola 12-15 dkg cukor 2 csg vaníliás cukor 4 tojás 1 liter tej 1 nagy pohár tejföl 1 nagy…
Hamis túros zsemle
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:50 perc 4 tojásfehérje 30 dkg liszt 30 dkg porcukor 1 cs sütőpor 50 dkg túró 1 cs vaníliás cukor 6 dkg…
Hamis túrósrétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 25 dkg liszt 1 tojás 1/2 cs. sütőpor Töltelék 1/4 kg túró 5 dkg mazsola 1/2 cs. vaníliás cukor 1 dl…
Nyitrai rakott kalács
…és a többi hozzávalóból közepesen lágy kelt tésztát dagasztunk. Langyos helyen megkelesztjük, és öt egyforma cipóra osztjuk. Négy cipóból lisztezett gyúródeszkán tepsi nagyságú lapokat nyújtunk. Az első lapot kizsírozott vagy…
Mini kakaós csigák
…viszont fokozatosan öntsd hozzá és gyúrj egy lágy kelt tésztát. Fontos, hogy a tejet fokozatosan adjuk hozzá, mert nem tudhatjuk, hogy pontosan mennyit fog a liszt felvenni. Nekem pontosan 1…
Fincsi kinai kel saláta
…kelt leveleire szedem, megmosom, lecsöpögtetem,majd vékony csikokra vágom,póréhagymát felkarikázom,füstölt sajtot apró kockákra vágom. Az öntetet külön elkészitem egy tálban a joghurtból és a füszerekből,majd leöntöm vele a másik tálban lévő…
Hajtovány
…sárgája kevés só Elkészítés: Az élesztőt a cukorral 1 dl tejben felfuttatjuk. A többi hozzávalóval a meglangyosított liszthez adjuk. Lágy kelt tésztát készítünk, duplájára kelesztjük. Amíg kel, a töltelék hozzávalóit…
Lángos
…kelt a tészta, kitesszük gyúrótáblára és kinyújtjuk kb. 1 cm vastagságúra. A tésztát kiszaggatjuk, és megint 30 percet pihentetjük. Serpenyőben olajat melegítünk, miután újból megkelt a lángos beletesszük a forró…
Cseresznyés pite kelt tésztából
Hozzávalók: 0,5 kg liszt, 2 db tojás sárgája, 0,5 dl olaj, 3 dl tej, 5 dkg friss élesztő, 1,5 evőkanál cukor. Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozni (én a kenyérsütő gépembe raktam…