Szilvalekváros kelt gombóc
…és a citromhéjjal a kelt tésztához adjuk, majd az egészet csomómentesre dagasztjuk. Lefedve úgy 30 percig állni hagyjuk. A tésztát átgyúrjuk, és 8 részre osztjuk. Mindegyiket ellapítjuk, és 1-1 evőkanál…
kelt prosza
Édes nyuszik locsoláshoz
Hozzávalók: Hozzávalók: Kelt tésztához: 500 g búzaliszt 1 tasak Dr. Oetker Instant Élesztő 100 g porcukor 2 tasak Dr. Oetker Vanillincukor 1 citrom reszelt héja 1 csipet só 1 tojás…
Könnyű és gyors briós
…A 45 perces pizza program éppen megfelelően kelt tésztát készít. A tésztát lisztezett deszkán 9-12 egyenlő részre vágjuk. A darabokból lisztes kézzel 20 centis hurkákat formázunk és erre csomót kötünk….
Túrós kifli, diós, kelt tésztából
…2,5 dl langyos tejjel, élesztővel, 1 ek cukorral, 1 ek liszttel kovászt készítünk. Ha felfutott, hozzáadjuk a többi anyagot, és kelt tésztát készítünk, majd a duplájára kelesztjük. A túrót, a…
Ízes bukta, túrós, kelt tésztából
…1 tojás pici só 3 dkg friss élesztő A töltéshez 20-30 dkg sárgabaracklekvár Elkészítés A hozzávalókból jó hólyagos kelt tésztát készítünk. A tejben felfuttatjuk az élesztőt, a liszthez minden további…
Kapros-túrós pite
…tojás 1 csokor kapor 2 dl tejföl 10 dkg porcukor só Elkészítés: Finom kelt tésztát készítünk: az élesztőre tesszük a cukor felét, és megvárjuk, míg folyóssá válik. Ezt a kovászt,…
Szilvás lepény morzsolt tésztával
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A kelt tésztához 375 g búzaliszt 1 tasak szárított élesztő 50 g cukor 1 cs. vaníliás cukor 1 csipet só 1 tojás…
Különleges halragú
…megmossuk, és két cm-es darabokra metéljük a kínai kelt, elkeverjük sóval, borssal, párolókosárba tesszük. Tetejére helyezzük a haldarabokat, és vízgőz felett zárt edényben tíz percig pároljuk. Előmelegített tálon elrendezzük a…
Töltött fonottkalács
…só Töltelék 4 dkg kakaó 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés A tészta hozzávalókból, kelt tésztát készítünk. Ha duplájára kelt, átgyúrjuk, 6 cipóra osztjuk. A cipókat hosszú, keskeny…
Koronás kelt kalács
Hozzávalók: Fél kg liszt 3 dl tej 1 egész tojás, egy sárgája 3 dkg élesztő 3 ek olaj 2 ek cukor pici só. Elkészítés: Kelt tészta Fél kg liszt, 3…