Túrós pite – Mirza módra

Hozzávalók: a tésztához: 30 dkg liszt 1 csomag sütőpor 10 dkg vaj 1 tojás 15 dkg cukor 4 evőkanál tej a töltelékhez: 5 tojás 1 csomag vaníliás cukor 50 dkg…

Sonkás kifli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelék 200 g sajt 250 g gépsonka (lehet házi sonka is) 3 evőkanál tejföl 2 kávéskanál mustár só bors Tészta…

Őszibarack

…dkg liszt Töltelék 15 dkg margarin 30 dkg porcukor 2 dkg kakaó 2 evőkanál lekvár 1/2 dl rum tészta morzsa Elkészítés A margarint kikeverjük a porcukorral, a tejjel, a tojássárgával,…

Epres túrótorta

…10 dkg Rama sütőmargarin Töltelék 25 dkg túró 175 g tejföl 3 cs vaníliás cukor 25 dkg eper Elkészítés Töltelék: a túrót a tejföllel és a vaníliás cukorral elkeverjük. Tészta:…

Mami szelet

…helyen. Töltelék:3 tojás fehérjéből, 15 dkg porcukorral, kemény habot verünk. Bele keverünk 15 dkg darált diót. A 3 ujjnyi részre halmozzuk, egy sor magozott meggyet rakunk rá. Mérsékelt lángon sütjük….

Nutellás bejgli

…de nem is ragacsosan lágy. A tésztát három részre osztjuk, gömbölyítjük, hűtőben letakarva pihentetjük. Töltelék készítése: A feltüntetett anyagokból képlékeny, nem túl lágy tölteléket keverünk. Bejgli összeállítása: A három tésztából…

Anyós szelet

Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 60 dkg liszt 18 dkg zsír vagy sütőmargarin 15 dkg cukor 3 tojássárgája 1 sütőpor tej Töltelék 1 tésztalap…

Hamis túrósrétes

…rákenjük a tölteléket, és feltekerjük, végeit behajtjuk, hogy ne folyjon ki a töltelék. Vajjal vagy sütőmargarinnal kikent tepsibe tesszük, és leöntjük az édes tejjel. 180 fokon, kb.1 órán át sütjük….

Rácsos almás pite

…pohár tejföl (amennyit felvesz a tészta), késhegynyi szódabikarbóna, egy kevés prézli vagy buzadara. Töltelék: 6 db nagy alma, cukor ízlés szerint, mazsola, fahéj, rumeszenc Elkészítés: A lisztet elmorzsoljuk a zsírral,…

Fekete-erdő torta VI.

Hozzávalók: A piskótához: 8 tojás 8 evőkanál cukor 7 evőkanál liszt 1 evőkanál kakaó 2 késhegynyi fahéj 1/2 csomag sütőpor A töltelékhez: 1 l meggybefőtt 2 evőkanál cukor 2 csomag…